凤梨酥
*土凤梨馅(凤梨酥内馅亦可製成水果茶)*
自製凤梨馅不怕吃到香精喔!馅没做完也可拿来泡成水果茶~ 不一定是中秋才能做凤梨酥,快过年了也可做一些.三五好友来拜年,泡茶.喝咖啡时可享用~
月圆人团圆-凤凰酥&香甜地瓜酥
我家一直都是南投那间凤梨酥的死忠粉丝~不过到了节日可就不好买了!!这个手做凤梨酥与那间有名的凤梨酥相比之下不至于差很多~带着Cheese牛奶香的饼皮....配上咸蛋黄及酸酸的凤梨馅吃起来好不腻口...很不小心就一个接着一个吃了^^~另一个口味就是自创了,做了"地瓜酥"一样带着Cheese牛奶香的饼皮....包进香甜地瓜泥,是一道偏养生风的中式甜点~也广受好评喔!!