凤梨酥馅
做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
凤梨和麦芽糖
- 第二步：
凤梨削皮，切细条
- 第三步：
将麦芽糖挖入凤梨肉锅内。麦芽糖黏TT，慢慢挖，也可以隔水加热让麦芽糖软化些，就比较容易刮下来。
- 第四步：
中火煮开，初期非常多水，慢慢煮。
- 第五步：
前后一个小时半左右，水收干了，像这样就可以熄火。
- 第六步：
原来的锅子热呼呼的，我将凤梨馅倒入另一个容器，这样凉的快些。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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