刈包
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刈包与焢肉

刈包与焢肉

在本省的习俗中，尾牙吃刈包，象征吉利，祈求财富。最经典传统的吃法，一定要夹上焢肉、酸菜、香菜及花生粉。软绵的外皮咸香的配料，老少咸宜的滋味，早已不限于尾牙食用，随时都可做来吃，是颇受欢迎的面食。
猪肉
刈包，滷焢肉

刈包，滷焢肉

刈包既不念ㄍㄨㄚ、，也不是ㄍㄜ包，应该念成一、包。ㄍㄨㄚ、，割包都是台语音源。刈包是台湾生意人尾牙一定要吃的，一方面刈包像是一个钱包，把配料装进刈包里，刈包就变的鼓鼓的．招财进宝！另一方面刈包两片张开后像个老虎口里面咬着整块猪肉，虎咬猪（hoo-ka-ti），就可以把一整年生意上不顺的事情一口勾消。 我的厨房 野犬的春梦：
猪肉
奶香【刈包面皮】

奶香【刈包面皮】

加了牛奶的面皮除了多层奶香，口感更柔软，1斤面粉可以做16个刈包面皮，你ㄧ定会喜欢的，心动不如行动，自己做做看吧！
台湾小吃

台湾味菇菇堡🌿全素

台湾味菇菇堡🌿全素
台湾味菇菇堡🌿全素
台湾味菇菇堡🌿全素
刈包为台湾特色小吃，是在蒸熟的半圆形面皮中夹入馅料，观音山主厨将这道传统美食改良、创新，内馅使用香气十足的素三杯G料理，产生一道台湾味十足的菇菇堡料理。快跟着观音山主厨，一起素食料理简单做吧！ 🌈影音食谱:
全素
红烧滷肉

红烧滷肉

油油亮亮，闪闪动人的红烧滷肉～ 看着它脑中一直浮现夹刈包馒头一定👍 筷子夹起，一口咬下～满足的多扒几口饭 这连小孩都讚赏，带点淡淡的姜味，好好吃
猪肉
台式刈包、割包 (含卤肉做法)

台式刈包、割包 (含卤肉做法)

夹在刈包里的卤肉就是要有点肥才好吃，炒过的台式酸菜咸香够味，花生糖粉更是替刈包画龙点睛，难怪被封为台式汉堡 . Laura's Kitchen 萝拉厨房 完整图文食谱: (含刈包面皮和卤肉做法)
卤肉
熊掌刈包皮

熊掌刈包皮

可爱的造型刈包，让传统美食也有少女心！简单的用1根筷子和纯天然的紫薯做装饰，就可以做出童味十足的刈包喔～ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔～ /
奶蛋素

肉片葱蛋饼

肉片葱蛋饼
肉片葱蛋饼
肉片葱蛋饼
肉片葱蛋饼
面粉和鸡蛋，就可以做出简单美味又营养的早餐，只需简单几步就可以做出，外酥里嫩的葱肉饼，在家也能做哟。
煎饼
黑芝麻刈包

黑芝麻刈包

黑芝麻的钙、铁含量高，并含有较多的粗纤维。芝麻的脂肪虽多，但脂肪比例很优良，最主要的脂肪酸是亚麻油酸，是一种人体不可缺少的必需脂肪酸。也有助头髮乌黑亮丽。 刈包多了黑芝麻香，可以任选自己喜欢的食材夹着食用，美味更是一极棒呢！
台湾小吃
姜味酱油炒肉丝

姜味酱油炒肉丝

香喷喷的酱油炒肉丝配饭或夹吐司或刈包都超美味！ 快炒五分钟内一定能完成的简单料理！ 用牛肉丝或是猪肉丝都可以。
便当