刈包

红烧卤肉

油油亮亮,闪闪动人的红烧卤肉~ 看着它脑中一直浮现夹刈包馒头一定👍 筷子夹起,一口咬下~满足的多扒几口饭 这连小孩都赞赏,带点淡淡的姜味,好好吃

刈包虎咬猪

闽南小吃刈包,并不是普通的包子,而是夹了卤五花和酸菜的包子 ,在户外手揉面团做了刈包 觉得整个过程很有乐趣 也可以跟小朋友一起制作 提供了作法给大家。

美味早餐~迷你刈包

一大早起床要弄点美味的早餐给家人享用,真是很不容易的事呢。 只要约半个小时,只要用手捏一捏,白胖胖热腾腾的迷你刈包上桌了。 刈包夹着肉鬆玉米美乃滋,搭配一杯热牛奶,就是一道美味的早餐呢。

刈包(家常鲁肉)

拌着滷肉汤汁让一碗一碗白饭很快见底,一年四季都适合的主食,夹入刈包更令人口水直流呀! 利用新鲜的辛香料来爆香滷出五花肉原味,不用滷包也很香喔

椒香滷五花(刈包)

台湾人的习俗在每年农历12月16日【尾牙】要吃刈包or润饼,所以Q妈不能免俗的用了甘甜的淬酿酱油露滷了刈包最重要的内馅-五花肉片,五花完全吸收的酱汁的甘甜与还有淡淡的花椒香,再加上花生粉和香菜及微辣酸菜与柔软的刈包一起入口,真是太美味了! 其实,Q妈并非那么传统,就像以前人生日才能吃蛋糕,哀呀!想吃就吃呗!只要自己能下厨,再好吃的山珍美味都要自己学起来,这样才能吃的开心又健康!

传统刈包

今晚吃什么?刈包,花生粉自己打的(阿木朋友炒的辣味花生,加少许糖粉,气味很讚)香菜一定要放,刈包皮,东市场赞助的,本来要自己做,没时间,腌过的小黄瓜其实不衝突,永和市场买的,五花肉滷的真棒(阿详师料理的),虽然刈包变化很多,但我还是忠于原味,或许可以再加颗荷包蛋当早餐(东海大学附近),或晚餐,肉的咸和糖的甜,花生的香,香菜的呛,小黄瓜的脆,用面皮包覆,让他们在口中变化千滋万味

虎咬猪 (刈包)

台湾小吃,「虎咬猪」。在尾牙时吃「虎咬猪」,象征意义就是将一整年不好的,全部把它吃掉,烟消云散,迎接来年事事顺利。

全麦刈包

刈包又称割包,亦称“虎咬猪”最经典的吃法一定要夹上酸菜及花生粉,咸香十足的配料,老少咸宜,堪称〈台式汉堡〉

南瓜刈包

尾牙的刈包自己做! 加了南瓜泥,我的刈包黄澄澄又饱满~

猫熊刈包

尾牙吃刈包来个最夯的猫熊造型,大人看了很欢喜小孩看了也开心~