包子皮

素包子

又是一个想处理太多食材的料理 这个食谱可以做14个小包子 任何想加的菜都可以加到内馅里

小笼汤包(发酵面团)

软呼呼的包子皮,包着满满汤汁的肉馅,趁热ㄧ口咬下,汤香、肉香、葱香!真是让人好满足~ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

香笋肉包子

包子是否好吃,除了馅料作得香,包子皮必须作到不过渡发酵、有弹性,口感才会好吃! 有弹性来自揉工,用心的揉到面皮光滑才能算是完成; 冬天没有新鲜竹笋可以用真空竹笋、笋干、脆笋或笋丝替代, 快自己动动手,皮Q馅香好吃又容易作的包子喔~~

狮子头大烧包

这次汉子要把狮子头放进包子里,用柔软的牛奶包子皮来搭配可口狮子头,另外用了清炒小白菜及酸菜两种馅料来做搭配,让狮子头大肉包,总共12颗,份量十足,可口满足~~ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

香菇葱肉包子

会让人觉得有:「吃1个不够!」的感觉喔,皮Q馅鲜,家人必然满意 ^_^ 欢迎来访~ NaNa Shen 的幸福花园

高丽菜肉包

换个口味包个包子,这次包子皮加入汤种后更柔软了。加入高丽菜格外清甜好吃哦! Judy烘焙乱乱玩脸书

洋葱牛肉包子

美味的牛绞肉搭配洋葱以及胡萝卜做成包子, 美味极了 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 欢迎莅临我的粉丝团"Sidney的厨房乐园&quot后/

猪肉高丽菜水煎包

香酥的水煎包底部与软Q的包子皮,加上多汁的高丽菜猪肉内馅,咬一口后就让人停不了!! 也欢迎到我的脸书专页逛逛喔~ /

猪仔奶皇包

猪仔造型的奶皇包,包子皮的做法和我上一篇黑糖馒头的食谱一样简单好上手。再多加入奶皇馅(做法一样很简单),双重口感,年夜饭大鱼大肉之后,来上一个甜甜咸咸的猪仔奶皇包,应景又童趣,好吃又香气十足,大人小孩都喜欢!记得趁热享用最美味!

洋葱牛肉包子

美味的牛绞肉搭配洋葱以及胡萝卜做成包子, 美味极了 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 欢迎莅临我的粉丝团"Sidney的厨房乐园&quot后/