包子皮

红豆柔软奶包子

一次发酵🔥快手简单 超柔软的奶香豆沙餐包✨,家人喜欢红豆沙炼奶包子,可当早餐亦可是下午茶点心,包子皮柔软奶香微甜,因为特别加入了最喜欢的炼奶,好好吃。

小笼汤包(发酵面团)

软呼呼的包子皮,包着满满汤汁的肉馅,趁热ㄧ口咬下,汤香、肉香、葱香!真是让人好满足~ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

奶皇包(流沙包)

冷飕飕的时候 来颗热呼呼的包子 一口咬下,里头的馅料缓缓流出 不顾烫口赶紧将奶皇吸吮入嘴 一滴也舍不得放过 此配方吃起来 不会太甜腻 喜爱吃甜一点的人,糖可自行斟酌再添加唷 详细全图文 /

狮子头大烧包

这次汉子要把狮子头放进包子里,用柔软的牛奶包子皮来搭配可口狮子头,另外用了清炒小白菜及酸菜两种馅料来做搭配,让狮子头大肉包,总共12颗,份量十足,可口满足~~ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

鹿港名产~香菇葱花肉包

记得大一的历史课,教授要我们选择一个乡镇来介绍作为期末报告。当时萝小姐选择的就是兼具人文历史又有许多美食小吃的鹿港。漫步在鹿港古色古香的巷弄里,弥漫的是股静谧的氛围,不过这样的宁静却在阿振肉包前人声鼎沸了起来,一口咬下充满肉香的汤汁四溢在嘴里,让很多人专程来此尝鲜。没多远处的老龙师,招牌的香菇葱花肉包,特殊的香气也很受我们喜爱。现在不需要专程到鹿港,自己在家也能做做看这样的美味包子。

高丽菜肉包

换个口味包个包子,这次包子皮加入汤种后更柔软了。加入高丽菜格外清甜好吃哦! Judy烘焙乱乱玩脸书

素包子

又是一个想处理太多食材的料理 这个食谱可以做14个小包子 任何想加的菜都可以加到内馅里

猪肉高丽菜水煎包

香酥的水煎包底部与软Q的包子皮,加上多汁的高丽菜猪肉内馅,咬一口后就让人停不了!! 也欢迎到我的脸书专页逛逛喔~ /

香笋肉包子

包子是否好吃,除了馅料作得香,包子皮必须作到不过渡发酵、有弹性,口感才会好吃! 有弹性来自揉工,用心的揉到面皮光滑才能算是完成; 冬天没有新鲜竹笋可以用真空竹笋、笋干、脆笋或笋丝替代, 快自己动动手,皮Q馅香好吃又容易作的包子喔~~

洋葱牛肉包子

美味的牛绞肉搭配洋葱以及胡萝卜做成包子, 美味极了 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 欢迎莅临我的粉丝团"Sidney的厨房乐园&quot后/