半月烧

调味半月烧

炼奶,冰品冷饮、烘焙或烹任都少不了炼奶作为调味品,我最推荐的炼奶品牌是雀巢鹰牌炼奶,支装170g包装的规格,刚好的份量能够确保在赏味期限内使用完毕,软管包装使用起来轻巧方便,加入面糊中做成松饼甜度适中、奶香扑鼻。内馅加入大量炼奶制成抹茶炼奶卡士达,搭配蜜红豆作成半月烧,烹上一壶新茶作为下午茶甜点,一口咬下饼皮松软可口,抹茶清香与炼奶乳香交织融合丝滑浓郁,深邃的甜蜜您一定也会爱上它。

台式半月烧

口感绵密细腻,加上奶香浓郁的卡士达酱味道太赞了,铜锣烧需要两片才能夹一层馅料,而半月烧只要一片就可以包很多! 小小一个,美味十足~ 不需要烤箱也能操作,虽然在瓦斯炉前操作很热,但是过程很有趣,成品也肯定让你满意~注:我国台湾日月潭附近居民为抗日战士制作。抗日战争胜利后,当地的原住居民为了纪念那些在战乱中牺牲的勇士们,仍然将饼做成半月的形状,并为其取了一个好听的名字――半月烧。

枫糖半月烧

用米做的健康点心!! 蛋糕般的外皮夹入丰富的水果内馅, 就成了可口的枫糖半月烧!! 【枫糖半月烧】

半月烧

做完元宝蛋糕继续做半月烧。原想用不同的馅料,但上周做了太多的芋泥馅,就把它用完吧。既名为半月烧所以挤成圆片,也算是区别。不过我发现还是挤成长片折叠后造型较美观。这种小蛋糕其实就是夹馅的戚风蛋糕片,粉的用量极少,所以口感非常的松软軽柔,一个个独立的小蛋糕,若夹上不同的馅料更显姿彩。

🎀芋头半月烧🎀

芋头绵绵密密,在穿上一层香软的蛋糕,视觉享受➕口感享受!配上一杯coffee!自己作爱吃的下午茶~不必去外面花大钱,就是👍

日式半月烧

想到之前跟风买了trader joe’s社团大家一直在分享一个季节商品:ube mochi pancake mix紫薯口味松饼,我想也许可以拿它来做点变化,感觉用松饼延伸成铜锣烧是最简单的~所以就延伸出紫薯的外皮、内馅是红豆和抹茶口味的日式半月烧!

抹茶红豆半月烧

抹茶与红豆永远是不败口味 调制纯奶粉浆变化成不一样的点心 松绵的奶香面皮夹入香浓抹茶奶油霜 撒上蜜红豆增加口感层次 甜蜜的滋味在嘴里融化了