南瓜子
茶余饭后的点心:香烤南瓜子
小时候,喜欢窝在外婆家 边看电视边跟着外公喝茶嗑瓜子 万圣节那天剖了一颗南瓜,做了一个南瓜灯 当然也做了一个南瓜派 还把里面的《南瓜子》留下来 烤成了带着微香的《香烤南瓜子》 作为喝茶聊天的小零嘴其实还真不错呢~
凉爽河粉卷【谷盛芝麻脆绿鲜】
夏天到了,做一份清爽的河粉卷来吃,冰冰凉凉,加上芒果、蔬菜与谷盛芝麻脆绿鲜的美味,健康又好吃。 谷盛芝麻脆绿鲜~ 香气浓郁的芝麻,搭上冰凉的蔬果或凉面,荤素皆宜,让炎炎夏日、食慾不振的您,胃口大开。
【饼干研究室】南瓜子瓦片饼干
这类瓦片制品在配方中使用大量的蛋白和砂糖来呈现饼干的脆度,所以必须将蛋白和砂糖加热融解,而并非搅拌溶解,主要是要让饼干表面光滑且带有光泽度。奶油在瓦片类配方中不一定要有,如果有添加,可和蛋和砂糖一起融解,也可以独立煮至焦化加进面糊中,不但会增加颜色,也会使成品有焦糖香气。
抗疫健康料理墨西哥香辣鸡肉卷饼
最近学校延迟开学, 又不太适合出去人多的地方走走, 特别是带着小孩基本上只能够在家的妈妈们更是如此. 怎么样可以在家里找到不一样的乐趣呢? 不妨试试看做卷饼吧!! 让小朋友跟着一起做卷饼, 不只可以促进亲子关係、还可以让小朋友发现新的乐趣~当然对妈妈们来说最重要的就是, 在家一打几的日子, 既可以让孩子们不无聊, 又不捣蛋的过一个下午, 想想都觉得会是个很棒选择喔!!
Mimi♥烤南瓜子(香草南瓜子)
煮南瓜总会挖出很多子,你就随手扔了吗?下次不要再浪费啰!南瓜子营养好吃,只要简单处理就是可口的点心! 咪咪爱料理欢迎你加入! FB社团: