南瓜浓汤@美丽人妻Selina Wu
曾经被一个坏掉的南瓜吓到，所以我很久很久都不敢买南瓜，刚好家里有南瓜，本想拿来炒米粉，后来想想，煮成南瓜浓汤应该更受欢迎。家里壮丁们很奇怪，切块煮熟的南瓜不爱，但是煮成浓汤就可以接受。今天煮的是很单纯的南瓜浓汤，可以依自家的喜好增减水量、调整浓度，喝不完的浓汤还可以留着煮南瓜意大利面，相信也是很不错的。如果喜爱料多的朋友，还可以加些海鲜料，甜味遇上鲜味，保证美味。
南瓜意大利面
一锅到底万圣节美食〈南瓜浓汤〉
充满南瓜、鬼怪和糖果的万圣节又要来了，灵魂主角食物就是黄澄澄的南瓜汤啦！肉桂分享要来分享食谱，步骤虽简单但美味的很，不用勾芡、只要准备大量的南瓜泥，加上洋葱、马铃薯就可好。 既然是派对，有了应景美味的南瓜汤，搭配摆饰的餐具更显重要喔，樱桃红的铸铁锅很适合各式派对，能够搭配各式各样的菜色，像是南瓜汤、南瓜意大利面或是炖饭，料理完直接端上桌好看大方，不但能轻松搞定万圣节南瓜大餐，也让大家健康无负担！
烟熏鲑鱼南瓜意大利面
我将南瓜泥加进意大利面馆里常见的烟熏鲑鱼面,使面的口感更加浓郁香甜,再以芥末籽,新鲜巴西里与鲑鱼卵带来丰富的变化与香气,即使吃完一整盘也不觉得腻呢~ 我的另一道"奶香起司辣味烟熏番茄水管面"~
♥我的手作料理♥咖喱南瓜意大利面
意大利面烹煮很简单,家里有什么菜就可以造就一盘什么面非常多元,甚至各国的风味,比较常见的就是白酱或者红酱, 今天来个不一样的黄酱,哈!其实就是南瓜泥,再加上咖喱真的值得你一试喔!
