发粉
【贺年小吃推介】黄金萨琪玛
小时候经常吃的小食萨琪玛，又称“马仔”，是满洲族的甜点。充满蛋味，金黄酥脆的，加上蜂蜜及麦芽糖，超简单美味！做法也很容易，农历新年做给亲戚朋友也不错喔！ 请也支持我的Facebook 专页唷*^O^*
松软纸包戚风蛋糕 【免发粉】
这个纸包蛋糕是小时候的最爱，其实是纸包戚风蛋糕，超超超松软，充满蛋香，不太甜，简单但美味！在家也可轻松做到，不用发粉，只需分别打发蛋白及蛋黄，便有超松软效果。大人小孩都爱的下午茶点！ 请也到我的Facebook 专页按赞唷*^O^*
核桃方块酥－奥地利 圣诞节传统美食
整颗核桃坐阵！ －看守这用核桃磨成的细粉加入面粉与糖粉，揉合了满满奶油香的核桃方块酥！ 是最完整的核桃战略。 是最夺心的核桃滋味。 完全不添加任何蓬松剂（发粉 苏打粉 泡打粉…) 。非常适合小朋友和老人家，以及对酵母过敏的人食用。 奥地利宝盒：
五丁蒸包🤗福寿满满👍蒸蒸日上*萍姊
「五丁蒸包」回味悠长、美味可口！等待面团发酵的光阴，处理内馅中的五丁，此五丁可替换成任何个人喜欢的食材（最好选择各自差异脆度的内容），均切成适当大小调味炒香，依手感及喜好，斟酌填入内馅份量；此包承载着制作者的辛劳与对未来的期许，随着包子增胖蒸熟的同时，预祝来年运势蒸蒸日上！ ＊此食谱约可制作15个包子。
入口即化雪球饼干 【免发粉】
这个雪球饼干，英文叫Melting Moments，跟名字一样入口即化，超超超美味。白白的像雪球般，好可爱喔！ 一口接一口，停不了！ 做法很简单，但必定要用糖粉或糖霜（比细砂糖更幼细），及用玉米粉，才会有入口即化的效果，快试试喔！ 请到我的Facebook 专页按赞*^O^*
