台式萝卜糕
［电锅料理］港式萝卜糕（无麸质）
萝卜糕是经典的点心，在粤港、台湾，甚至新加坡、马来西亚都常见到。在粤港地区，萝卜糕更是重要的贺年食品，寓意步步高升。港台的萝卜糕风味不一，台式萝卜糕口感比较Q，粉的量相对较多；而港式萝卜糕的口感比较软，水的量比较多。（所以重点在于水的比例）这次我分享的是港式萝卜糕的做法，不过因为老公是台湾人，不喜欢太软的萝卜糕，所以我会稍为少放一点水，让萝卜糕不致于太软。
【自制】超绵密台式萝卜糕
自己做的台式萝卜糕，真的超级无敌好吃 煎过不煎过都好吃!!!!口感很绵密馁~~~~ 加上蒜头酱油更是棒~~~~~ 喜欢我的食谱可以到【Enjoy my life】 ^
