香椿辣炒萝卜糕
香椿辣炒萝卜糕,将煎得焦黄酥脆的台式萝卜糕与香椿辣椒酱拌炒,完美营造出台式萝卜糕与东南亚辣炒风格的激情碰撞,刺激味蕾的同时,也让人仿佛徜徉于东南亚异国的国度。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备各种食材 萝卜糕、鸡蛋、豆芽菜、葱 调味料 菇王香椿辣椒酱 菇王香菇素蚝油 - 第二步:
热锅,入橄榄油,萝卜糕切成小方块后下锅煎至表面微焦 - 第三步:
倒入蛋液与萝卜糕一起拌炒 - 第四步:
加入菇王香菇素蚝油1匙、菇王香菇香椿酱2大匙,拌匀 - 第五步:
加入豆芽菜拌炒一分钟 - 第六步:
炒至豆芽菜入味后,加入葱段拌炒,即可盛盘 - 第七步:
盛盘后享用香椿辣炒萝卜糕啰
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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