须月亮软骨 今天突发灵感,创意了一道新菜品,自己对这次的艺术创作非常满意,但是老妈居然叫大马猴,哈哈哈~这款是非常清淡版本的须软骨,家里有小孩要吃,所以只是让汤汁有点酱香味而已哦! 排骨 55 点赞 1120 浏览
味噌烤鲭鱼 超级新鲜的鲭鱼味噌煮,看师傅如何烹任鲜度要求非常高的鲭鱼!只要事先准备好食材, 运用简单的烹任手法, 就能轻松的把美味的烹任端上桌!今天要介绍的味噌烤鲭鱼就是这样的概念。同样的腌制方式也可以运用在鲑鱼, 鳕鱼等鱼种上, 我今天是选用红味噌, 因为家里的白味噌刚好用完了, 不过一般我会同时用红白味噌, 比例是1:1, 私心觉得同时用红白味噌的香味更浓郁。 鱼类 60 点赞 2591 浏览
火腿荷包蛋海苔照烧饭 照烧味的荷包蛋,几块钱的鸡蛋做成这个样,超级无敌下饭,全家人都对你仰望,家里小朋友要是不爱吃蔬菜,就给他安排这个火腿荷包蛋海苔照烧饭吧,营养又好吃。 炖饭 26 点赞 1470 浏览
味噌天贝烧(素) 咸咸甜甜超配饭的味噌天贝烧~ 天贝是来自印尼的发酵美食,富含蛋白质、膳食纤维、维生素B12、异黄酮...等等。是老少咸宜无负担的全素豆製发酵食品,可以说是素食者的肉,又有上天恩赐宝贝之美名! 鹅之心选用优质非基因改造豆子、欧洲进口天贝纯菌,只带出豆子香甜气味,并改善了传统天贝因製作过程所产生的酸苦味。 更多天贝相关资讯请到鹅之心官网: / 全素 110 点赞 2426 浏览