味淋

须月亮软骨

今天突发灵感,创意了一道新菜品,自己对这次的艺术创作非常满意,但是老妈居然叫大马猴,哈哈哈~这款是非常清淡版本的须软骨,家里有小孩要吃,所以只是让汤汁有点酱香味而已哦!

蒜泥五花肉

我认为五花肉简单又好吃的做法就是这道白切五花肉,肥而不腻,搭配灵魂蘸料,一口一块,全家人都爱吃,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。

炒肉燥

蒜台炒肉你就像我这样做,简单好吃又下饭!简易肉燥 不油腻 可搭配蔬菜or 豆类 清炒 直接配粥 饭 面。

和风酱

老铁们,这个“和风酱”你们来感受一下,够不够劲儿?只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

味噌烤鲭鱼

超级新鲜的鲭鱼味噌煮,看师傅如何烹任鲜度要求非常高的鲭鱼!只要事先准备好食材, 运用简单的烹任手法, 就能轻松的把美味的烹任端上桌!今天要介绍的味噌烤鲭鱼就是这样的概念。同样的腌制方式也可以运用在鲑鱼, 鳕鱼等鱼种上, 我今天是选用红味噌, 因为家里的白味噌刚好用完了, 不过一般我会同时用红白味噌, 比例是1:1, 私心觉得同时用红白味噌的香味更浓郁。

火腿荷包蛋海苔照烧饭

照烧味的荷包蛋,几块钱的鸡蛋做成这个样,超级无敌下饭,全家人都对你仰望,家里小朋友要是不爱吃蔬菜,就给他安排这个火腿荷包蛋海苔照烧饭吧,营养又好吃。

地道无粉唐扬鸡

无粉唐扬鸡,肉嫩多汁的唐扬鸡块竟然比鸡米花还好吃,关键非油炸。

台式啤酒猪脚滷味拼盘

滷一锅吃两餐,省时、美味又省荷包! 猪脚中丰富的胶质能提升酱汁的口感, 拌饭或拌面都让人吃了停不下来!

味噌天贝烧(素)

咸咸甜甜超配饭的味噌天贝烧~ 天贝是来自印尼的发酵美食,富含蛋白质、膳食纤维、维生素B12、异黄酮...等等。是老少咸宜无负担的全素豆製发酵食品,可以说是素食者的肉,又有上天恩赐宝贝之美名! 鹅之心选用优质非基因改造豆子、欧洲进口天贝纯菌,只带出豆子香甜气味,并改善了传统天贝因製作过程所产生的酸苦味。 更多天贝相关资讯请到鹅之心官网: /

猪五花烧肉

这是一道非常简单的五花肉料理,如果家里吃火锅剩下的五花肉片就可以这样处理,方便省时又美味哦!