味淋
【牛丼饭】晚餐的最佳救火队
以前和老公住在上海,三餐多半要在家吃,冬天有时候真的好冷,动也不想动。准备晚餐,要洗菜切菜,洗锅子和一大堆碗盘,还要清炉臺,光想就提不起劲了! 这时候我就会想到这个"牛丼",无油无烟,可以很轻鬆又满足的解决一餐,配上一碗香菇贡丸青菜汤,营养也满点呢!! 现在有个小捣蛋天天黏在身边,有时也会很懒得煮饭,用这一招,应付两大一小照样灵!! 如果临时有亲友来搭伙,准备这道也很方便唷!!
【趁热品尝】马铃薯炖肉
马铃薯炖肉算是最能代表日本家庭料理的一道菜,也是我很喜欢吃的一道菜。它是一道具有丰富营养的美味料理,不只有提供人能量的碳水化合物,还有蛋白质以及大量的膳食纤维,维生素和矿物质。 这个暑假,我都会帮我哥哥准备便当。这道菜的做法不复杂,不只有肉,也有丰富的蔬菜,而且用到的油很少,所以我有时会做这道菜给正在减肥的哥哥吃。因为我哥晚上不吃饭,所以马铃薯(热量是白饭的一半)刚好可以代替白饭来当主食。