提拉米苏蛋糕 (附影片)
🧡❤️情人节送礼首选❤️🧡 提拉米苏：「带我走」，沈浸在浓郁香醇的可可咖啡香，滑顺细緻的马斯卡彭慕斯，还有酸甜草莓，每一口都是满满的情意，让你牢牢抓住另一半的心！ 我是宅宅煮妇波波🍳 👉🏻facebook:
咖啡酒
提拉米苏(免吉利丁无生蛋白版)
我不敢吃生蛋白.之前制作的时候都是舍去生鸡蛋.但是真的少了一份蛋香味.改成这个配方完全就是我想要的~好好吃~ 相信大家都知道提拉米苏意大利文翻成英文为pick-me-up,就是带我一起走的意思~ 一起来做这美丽又伤感的甜点吧~
巧克力大理石纹磅蛋糕［明治巧克力］
大理石纹交错的将巧克力和原味磅蛋糕的香气在口中散发，入口余韵浓醇，是道花点巧思用巧克力片就能将入门的磅蛋糕变身成可爱又有深度的口味喔~ 更多详细料理小撇步请到布鲁家的开心厨房逛逛
甜点♪ 松露巧克力 Chocolate Truffle
在法文Truffle意思是野生黑色的菇，松露巧克力因为外层沾上可可粉，外型酷似松露因而得到此名。这次是使用比利时贝可拉71%的苦甜巧克力，加上白兰地跟咖啡酒，味道偏向大人的成熟风味，但也因为加了酒味，所以比较不适合给小朋友食用哟！
提拉米苏 (手指饼干基底，无生蛋)
Van 想吃提拉米苏，和我讲了好多天，其实材料都买齐了，只因对食谱中的生蛋有点担心，迟迟未动手。 看了国内外好几款作法，归纳出随意的配方，不加生蛋，仅用马斯卡彭奶酪和动物性鲜奶油约3:1的比例拌匀冰透。 也许不是经典，却很安心，而且非常好吃呢。
