咖喱炒饭
蔬食咖喱炒饭/爱思必金牌纯素咖喱 中辣
自己做的咖喱炒饭,料多、味美、油量也少。 用现成的咖喱块来调味,味道有一致性,不会今天调味与明天不同,轻轻松松就能快速做出味道稳定的咖喱料理。 今天用的是中辣口味的S&B爱思必金牌纯素咖喱,配合纯素的咖喱块来料理,因此没有加肉,用百页豆腐丁来增加口感,是一道口感丰富的素食炒饭喔!
[小啄]黄鸟咖喱粉之咖喱炒饭
黄鸟咖喱粉是数种辛香料烘烤而成,运用台湾有机姜黄、自行烘干磨碎的台湾红辣椒粉,及与中药行同等级的孜然、肉桂、豆蔻等所制作而成的咖喱粉,有助于驱寒利汗 增加循环功能,无论是起锅后伴入炒饭当中或是在一开始的腌肉就顺道放入,都有特殊风味