咖喱牛肉
*Re*印度风味的咖喱牛肉蛋炒饭
人人会炒饭,各有巧妙不同。 运用随手可得的食材,或是特选高贵配料, 从家常味到豪华版, 任何人都可以做出美味的客制化炒饭。 单单把白饭加盐及胡椒炒到粒粒分明带点锅粑, 我都觉得是人间美味~ 加了蛋是蛋炒饭; 再加上牛肉就是牛肉蛋炒饭; 再拌入印度咖喱粉,就是咖喱牛肉蛋炒饭。 我有一大罐的印度咖喱粉,随时能为菜肴加分。 有时候也会自己用香料调配专属的咖喱味。 随性料理,就是我爱待在厨房游戏的原因~
布家咖喱牛肉饭(30分钟快易版)
好吃咖喱的小秘诀是把3种以上的咖喱粉(或块)混搭在一起,就会散发出比单种咖喱料理更有厚度的香气噜~~~~这回时间不是那么充裕,让躲在厨房一角打瞌睡的压力锅(现在比较常听到的名字是快易锅)重出江湖,30分钟入口即化的牛肉香喷喷上桌^0^
一口咖喱角(64 个 )
外面买的咖喱角,那有自家制的丰足。加了磨菇,加了滋润。咖喱可辣可不辣。 喜欢的可用鸡肉代牛肉。 因为酥皮易碎,此咖喱角是小型的。一口一个。你可以随意加大你所需。