咸水鸡
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咸水鸡

咸水鸡

自己家在做咸水鸡一点都不难，而且可以同时放入多种喜爱的蔬菜做成咸水蔬菜，减少油、盐的使用，以黑、白胡椒提味，利用多一点时间浸渍入味，就可以做出不输外面的健康美味咸水鸡！
宵夜
凉拌手撕鸡

凉拌手撕鸡

派式手嘶鸡~是一道从咸水鸡延伸出来，自己在家就可以简单做的一道菜喔~派派习惯用视频纪录，请大家看视频一起嘶起来~夏天吃这道菜减肥就对的!
凉拌
下酒咸水鸡

下酒咸水鸡

下酒咸水鸡，简直下酒菜的神，好吃，热想来个凉凉多菜好配酒的！一次做多一些，可以轻松喝两天～鲜嫩多汁，鸡皮脆嫩，咸鲜香，关键是高大上，做法简单。
鸡肉
凉拌芹菜

凉拌芹菜

非常简易的凉拌菜，害怕西洋芹菜味的人可以试试这个调味，吃起来很清爽而且有咸水鸡摊买的蔬菜调味感觉。香油及甜味让芹菜的味道变得很顺口!
叶菜
味磳鸡肉蛋沙拉

味磳鸡肉蛋沙拉

最近当地3/20妈祖生有平安红汤圆，也取消了，有吃才会拜拜没有了，阵头绕街活动取消，真不习惯。 最近生意差，提早30分钟上班抢客户，准时下班收摊(晚上无客人)。跟左邻右舍捧场，互相拼经济打气！工作中防疫期间无法外出就自己DIY做料理，用美生菜做沙拉，利用家中随手可得咸水鸡，搭配水煮蛋，淋上味磳酱，就很美味。
沙拉
自製盐水鸡

自製盐水鸡

厨房里的科学家👨‍🔬 主题：渗透压 品项：夜市人生之咸水鸡～～ 咸水手撕鸡肉 白滷猪舌&肝连 青花椰、四季豆、小黄瓜、玉米笋、五香小豆干、百页豆腐、手工米血、科学面 欢迎到陈美婷的家政教室搜寻/
鸡肉
夜市小吃~~~咸水鸡

夜市小吃~~~咸水鸡

台湾有许多的夜市night market，以前Z爸偶尔晚上会带儿子Zachary，穿着夹脚拖鞋，去夜市逛大街。买一些台湾小吃，在挤满人潮的夜市里，边走边吃！然而由于新冠状病毒肺炎疫情的担忧，尽量少去人多的地方，所以夜市也很久没去了！怀念着夜市必买必吃的「咸水鸡」，Z爸今晚就来做看看咸水鸡，并煮麦茶，与儿子Zachary在家搭配着吃，解解馋！
鸡肉

【低成本懒人料理】职人盐水寿司

【低成本懒人料理】职人盐水寿司
【低成本懒人料理】职人盐水寿司
每次看到争鲜回转台上五花八门的选择，忽然灵光乍现！ 将咸水鸡以握寿司的方式呈现，说不定能创造出新的火花✨ 色香味俱全的跨文化料理，幸福感更加倍！ ig 🔍：chef_you.tw link ➡️ #低成本 #快速简单 #懒人食谱 #寿司 #咸水鸡 #高级 #免开火
寿司手卷
健康美味咸水鸡

健康美味咸水鸡

这菜是个大众菜，甜酸可口兼醒胃，用来下饭很不错，而且饭后回味无穷。
凉拌
好男人料理-咸水鸡

好男人料理-咸水鸡

自製清淡版的咸水鸡，少油少盐、鸡胸肉软嫩多汁、配菜清爽开胃；完全不会输给外面卖的。
鸡肉