咸水鸡

自制脆皮咸水鸡/宵夜

盐水鸡皮脆肉香有嚼劲，掌握这个配方，在家做比饭店还好吃！用鸡腿排跟蔬菜汆烫好，加上喜欢的调味料，就能简单完成夜市小吃，咸水鸡。

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凉拌芹菜

非常简易的凉拌菜，害怕西洋芹菜味的人可以试试这个调味，吃起来很清爽而且有咸水鸡摊买的蔬菜调味感觉。香油及甜味让芹菜的味道变得很顺口!

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清爽版咸水鸡

鲜嫩多汁，鸡皮脆嫩，咸鲜香，关键是高大上，做法简单。简单清爽的夏日食物，自己做可以选择喜爱的食物而且又卫生。

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好吃又简单的咸水鸡用一锅白滷水就能完成了煮好鸡腿的汤汁再拿来烫蔬菜更香甜

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下酒咸水鸡

下酒咸水鸡，简直下酒菜的神，好吃，热想来个凉凉多菜好配酒的！一次做多一些，可以轻松喝两天～鲜嫩多汁，鸡皮脆嫩，咸鲜香，关键是高大上，做法简单。

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夜市小吃~~~咸水鸡

台湾有许多的夜市night market，以前Z爸偶尔晚上会带儿子Zachary，穿着夹脚拖鞋，去夜市逛大街。买一些台湾小吃，在挤满人潮的夜市里，边走边吃！然而由于新冠状病毒肺炎疫情的担忧，尽量少去人多的地方，所以夜市也很久没去了！怀念着夜市必买必吃的「咸水鸡」，Z爸今晚就来做看看咸水鸡，并煮麦茶，与儿子Zachary在家搭配着吃，解解馋！

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