在来米
在来米萝卜糕|高丽菜蒸饺|家常滷味
近年来《一台集结多种功能于一身》的高品质厨房家电渐露锋芒,与肉桂近年来追求 #简单生活 的理念不谋而合,和大家分享这台让我相见恨晚的【 #GREENIS全方位智慧料理机 】,面对厨房中的各种疑难杂症通通都能轻鬆搞定! 食谱创作 by 料理达人『肉桂打喷嚏』
【可拉的镜头】芋头油稞糕
上一次的在来米係列,我失败了! 这次记取上次失败的点,慢慢的研究,请问别人~ 刚好婆婆的芋头收成,不是很大颗,切成小丁,好鬆,好好吃~ 做成糕后,时间控制得宜,好软好吃的糕就完成了。^^
电锅做宝宝版萝卜糕【副食品9-12个月】
只用在来米、白萝卜,就能做出最单纯的萝卜糕。用电锅轻鬆省力,长条状加上软口感,很适合做宝宝的手指食物。 食谱摘自《小雨麻的副食品全纪录(2015增修版)》
中点:客家甜水粄/甜碗粿
身为客家人却从来没认真学过客家菜呢(笑),但是有些东西吃的不只是味道,用新鲜的的在来米搅打的米浆,炊製而成的甜水粄,冰凉了吃,凉凉QQ的,这其实,是乡愁的味道~