墨西哥
【大肚皮Jason主厨‧真男人厨房】蓝钻虾意大利面
原文网址: 蓝钻虾意大利面有一点点辣,恰巧能提出夏日不振的食欲。 选用蓝钻虾的原因是紧实的肉质,还有甜美的口感都令人难忘,与意大利面的弹牙相得宜彰。
【深夜食堂】拿坡里明太子意大利面
正开始着手准备蜗牛食堂的食材,当然也得把深夜食堂的材料用完才行,不然我的冰箱又要爆炸了!上个月开始就一直很想做明太子口味的意大利面,今天就用最基本的番茄熬成的酱汁作为基底,加上老爷最爱的培根,和我爱的明太子,30分钟就完成了超好吃的明太子意大利面啦!
Guacamole 墨西哥酪梨酱
如果吃过Chipotle或是其他美墨餐厅应该很常看到这道菜,但是通常都很贵且份量不满足,来教大家这个其实超简单又好吃的墨西哥酪梨酱,单吃、配饼干或是烤地瓜都超赞