泰国鬼也要过万圣节之泰式花枝丸海鲜墨鱼面
想了很久，到底要怎么做眼珠子才会有逼真写实感却又可以和食物融合在一起无违和（就是好看又好吃啦）最后用了好友送的澎湖花枝丸镶上丹波黑豆做成目瞅👀（希望好友不会骂我😂） 更多有趣的万圣节餐桌风景➰ IG:omememelly
墨鱼面
海鲜墨鱼面饺【蔡健雅】
创作才女蔡健雅热爱料理，曾砸数十万元远赴欧洲拜师学艺，她坦言：「食物与音乐分不开，甜点更是需要用爱灌溉。」蔡健雅对料理追求创新与惊喜，更自爆是标准淀粉控，意大利面、比萨、法式面包无一不爱，因此双厨决定教蔡健雅动手做墨鱼面饺。
白酒蛤蜊墨鱼面@Selina Wu
炎炎夏日，下厨是件难熬的事情，不如来点简单又可以饱足的意大利面吧！因为很饿的关系，所以面就多煮了一些，这是朋友介绍的很厉害墨鱼面，果然味道相当浓郁，在煮的时候就可以闻到墨鱼的香气，果然是有一点厉害。蛤蜊的鲜味加上白酒的香气，跟墨鱼面很搭，又不会互相抢味，最后再用一点香料提味，如果没有香料，也可以切一些九层塔碎放进去，这样就一整个香喷喷了。
