大蒜酱／大蒜面包 每每经过面包店，很容易可以闻到面包香外，还有这款大蒜面包的香气～ 在家自己也可以调出大蒜酱，再准备自己喜欢的面包体～真的随便烤都好吃～ ＊奶油建议使用无盐奶油／发酵奶油更好喔！ Viola料理师幸福餐桌 / 五辛素 117 点赞 1051 浏览
简易自制大蒜面包结 凡是大蒜制作的面包，我们家人都很喜欢，尤其是面包刚出炉的香气，咀嚼时的美味，真的可排名面包前三名耶！ 除了香气外，面包整形的过程也很好玩，选了个最简单的方法，就是「打结」… 网络上打结的样式多，但其实花样太繁杂，烘烤过图案反倒不明显，我觉得也会影响面包吃起来的蓬松感，毕竟好吃很重要的。所以面包故意做的小尺寸的，无论携带或食用都很方便唷^^ 五辛素 113 点赞 1582 浏览
