姜片
竹笋排骨汤《不苦小妙招》
竹笋排骨汤真的是人见人爱耶， 但为什么自己料理常常煮起来会苦苦的咧？市场老板都嘛说不会，原来多一个简单小步骤，竹笋马上升级五星口感，汤就变的超级甜而不苦了，好好喝喔。
秋冬暖胃料理 传统麻油鸡饭
天气慢慢的变冷了, 这时候除了火锅, 姜母鸭, 羊肉炉, 还会想到甚么呢? 没错! 就是麻油鸡啦! 今天Nancy老师要带大家来做一道台湾最经典的麻油鸡饭~ 一起锅的那瞬间, 香气冲鼻, 原本没有甚么胃口的人都迫不期待想快点吃进肚子 果然, 开饭的时候大人小孩都一口接着一口无法停下来,一碗接一碗 吃的人开心, 当然下厨的人也就觉得很欣慰啦 那就赶紧来看看这道料理究竟是怎么完成的吧!
豆䜴炒水莲(美味客家菜)
夏天到了，想来点爽口道地的客家料理吗？🏖 不必远赴美浓就可在家轻松享受～ 感受清脆的水莲在舌尖上载歌载舞，搭配爽口的姜丝与豆䜴调味，让这个快速又美味的料理满足你挑剔的味蕾!🥢 如果你也喜欢这个料理，可以➕收藏唷！ 快来试试自己手艺与大家分享吧！
