凯莉猫~幸福便当(我爱Pingu)
做便当最大的困扰就是每天变化菜色,如何利用手边的材料变化出最大的组合!每天都很努力的思考~今天的创意料理是油豆腐镶南瓜(不知道有没有人试过)~~(菜色:清烫娃娃菜+油豆腐镶南瓜+沙茶双椒炒肉+绿花椰)
娃娃菜
《中秋烤肉\特辑四》BBQ 总汇时蔬
吃下一堆肉后，总要来点解油腻的蔬食来收尾你的口齿 我们一点都没有浪费的，将上一道肉汁留下来的香气，接着利用同一个锅子延续下一道清爽蔬食….
马铃薯焗烤盅＠Selina Wu
买了跟鸡蛋差不多大小的马铃薯，口感较一般大的马铃薯要绵密，想做马铃薯焗烤盅，但是又不想只有马铃薯，这样吃起来些许单调，而且全是淀粉类，于是就加了许多蔬菜，搭配在一起吃营养均衡一点。选用浓汤的便利包为主要调味，一来可以免去自己煮白酱或酱汁的问题，又可以让马铃薯口感较湿润，既方便又好美味。 除了蔬菜之外，还可以搭配海鲜类，可以把培根换成虾仁、蟹管肉、鱼片或是小卷，相信会更澎湃。
