客家菜
♥我的手作料理♥ 客家小炒
餐厅的菜单中只要有客家小炒九成都会点上一盘,每个家里想不出菜色时就会来个客家小炒,家家会炒可是每人炒出来还是有各自的味道,就像牛肉面各有各的口味,客家菜重咸还是修改一下,为了健康腰子还是要顾: )
豆䜴炒水莲(美味客家菜)
夏天到了,想来点爽口道地的客家料理吗?🏖 不必远赴美浓就可在家轻松享受~ 感受清脆的水莲在舌尖上载歌载舞,搭配爽口的姜丝与豆䜴调味,让这个快速又美味的料理满足你挑剔的味蕾!🥢 如果你也喜欢这个料理,可以➕收藏唷! 快来试试自己手艺与大家分享吧!
♥我的手作料理♥酸豆粄条派
客家菜给人的感觉就是咸酸好下饭,近年来改变 很多,不仅口味改变做法也越来越花俏,板条一反 过去不炒也不用煮汤,而是用煎的如派皮,再加入 客家菜的元素配料,会蹦出什么火花呢?