寿司卷
甜美挑战。加州寿司卷 ｜ California Roll
加州卷（California Roll)，据说是旅美日人落根米国加州后，依当地人饮食习惯改良的寿司卷。N年前在米国初次品尝它之后，当场艳煞，很难忘怀它独特‘溶口‘的美味。 ’卷‘寿司这档事说真的很具挑战性，材料的准备也有些烦琐；没有好心情、比平常稍微多一点的耐心，很容易让人中途摔锅抛碗。 但说真的，只要你吃过自己艰困完成的加州卷，就会明白一切都是值得的。手痒但有点沈重吗？挑个吉时挑战一下吧！
韩式烤肉寿司 Kimbap
拷贝韩国著名烤肉饭卷! 韩式烤肉又分在锅子炒与在铁板上烤，今天说明的是锅子炒法，炒好韩式烤肉即卷成饭卷，会是一道在家吃与户外野餐的好料理! Fiona 。料理生活记事 Fiona's Cooking Note /
