小马铃薯

♥忆柔蔬食♥马铃薯汁溜青花~可素食

烹煮过程利用马铃薯的天然原味.精华都溶入汤汁里.汤汁又被青花耶菜吸附.自然鲜甜美味邀您来感受^^ 许多叶菜类或是十字花科蔬菜都不建议水煮. 香气和养份流失了可惜. 可以加一点点水大火快炒很方便也很美味. 您也来试试看吧^^

葱烧洋芋

中式的葱烧洋芋和法式的Potatoes Fondantes(融化的马铃薯)有一点相似,重点都是将马铃薯压扁煎香。但葱烧洋芋较为简单清爽,是很讨人喜欢的小点。 我的厨房 野犬的春梦:

👊减糖早餐👊洋芋沙拉

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先文其香。

大蒜烤鳕鱼佐香煎马铃薯时蔬

鳕鱼肉质嫩滑结实而,没什么腥味,蛋白质高而脂肪量低,是常见的实用鱼类之一,虽然价格不算便宜,我这一小块是在特价下买回来的战利品~ 吃不饱的鱼在想要以什么方式烹调的时候,第一个想到的是用烤的,利用烤箱烤的优点是 1. 减少油的用量 2. 鱼肉可尽量保持完整 3. 厨房保持整洁还有不用清洗油锅很适合懒人 哈