凉拌小木耳 小木耳又称[云耳或川耳]是ㄧ种干货~ 只取一些泡水⋯⋯就可涨大数倍~ 煮ㄧ锅水把小木耳烫过,放凉后拌入喜欢的辛香料~ 放入冰箱冰镇后,就是爽口的美味佳肴~ 冰镇后的小木耳非常脆口~ 酸v口味在炎热的夏天是非常开胃的一道菜~ 有问题留言,我会尽快回复~欢迎逛逛庄脚人ㄟ灶咖粉丝页~ 凉拌 19 点赞 2361 浏览
凉拌丝瓜 虽说台湾一年四季都有产丝瓜,但丝瓜喜欢炎热气候,因此夏季为盛产季节。 在夏天多吃丝瓜,可以帮助清热消暑、降火气。 今日分享的凉拌丝瓜就是一道清爽开胃的料理,既然要做凉拌的丝瓜料理,当然丝瓜就不能处理得太软烂,一定要吃起来脆脆的,另外再增添一样脆口的黑木耳,整道料理的美味度、口感度、健康度也都会大大的提升。 凉拌 19 点赞 2083 浏览
凉拌黑木耳(川耳) 酸酸甜甜,适合夏天食欲不振,非常开胃~ 黑木耳很营养,富含膳食纤维、维生素B2、钙、铁、花青素、抗凝血成分,能保养心血管健康、稳定血糖、预防血栓,还可促进肠胃蠕动、改善便秘,具饱足感能帮助减重~ 五辛素 19 点赞 2537 浏览
凉拌木耳大黄瓜 大黄瓜通常拿来煮汤的多,但其实大黄瓜凉拌好吃的程度也不亚于小黄瓜喔! 炎热的八月天,餐桌上还是少不了开胃的凉菜,这道凉拌大黄瓜配了些小木耳加上椒麻酱汁,好吃又爽口!当成沙拉吃也很适合。 五辛素 113 点赞 820 浏览
川耳炒冬菇「味之素品牌」高鲜味精 使用干香菇加入同样富含多糖体,高纤维的川耳做搭配,就能完成一道轻松无负担的素食料理,让肠胃健康一下!! *欢迎加入脸书-家常味料理分享自家菜色喔! / 五辛素 112 点赞 1318 浏览