川耳
  1. 首页
  2. 川耳

列表

豆包炒川耳菇菇

豆包炒川耳菇菇

将生豆皮煎到外酥内嫩，再烧煮，豆皮就容易吸附酱汁，实在好吃的不得了！
菇类
半小时四道快速家常菜_1~

半小时四道快速家常菜_1~

夏天太热不用在厨房里待太久～也可以做出好吃健康的家常菜喔! 今天的四道菜是: 香煎虱目鱼肚 凉拌川耳 韭菜末煎蛋 清炒高丽菜 详细图文:
简单/快速
凉拌川耳

凉拌川耳

川耳在台湾不常见，几年前到大陆参访，每间大餐厅都会送上这道冷菜，夏日炎炎！这道冰凉酸溜爽脆口感的凉拌川耳，让我思念不已！ 前几天在传统市场看到它，马上买来试试!
木耳

\洋食风-奶油酱油炒白花椰//

\洋食风-奶油酱油炒白花椰//
\洋食风-奶油酱油炒白花椰//
\洋食风-奶油酱油炒白花椰//
\洋食风-奶油酱油炒白花椰//
来自深夜食堂的灵感，奶油与酱油是看似不同派系的调味品，组合起来却可以产生难以言喻的美味魔法，刚好利用白花椰的花球部分容易吸附酱汁，一口咬下满满的疗愈幸福滋味!，Follow小榯厨房粉丝页↓ /
叶菜
凉拌黑木耳（川耳）

凉拌黑木耳（川耳）

酸酸甜甜，适合夏天食欲不振，非常开胃～ 黑木耳很营养，富含膳食纤维、维生素B2、钙、铁、花青素、抗凝血成分，能保养心血管健康、稳定血糖、预防血栓，还可促进肠胃蠕动、改善便秘，具饱足感能帮助减重～
五辛素
凉拌小木耳

凉拌小木耳

小木耳又称［云耳或川耳］是ㄧ种干货~ 只取一些泡水⋯⋯就可涨大数倍~ 煮ㄧ锅水把小木耳烫过，放凉后拌入喜欢的辛香料～ 放入冰箱冰镇后，就是爽口的美味佳肴～ 冰镇后的小木耳非常脆口～ 酸v口味在炎热的夏天是非常开胃的一道菜～ 有问题留言，我会尽快回复～欢迎逛逛庄脚人ㄟ灶咖粉丝页～
凉拌
川耳剥皮辣椒鸡汤

川耳剥皮辣椒鸡汤

不老汤，明星经常喝它哦，你也想延缓衰老不妨试试哦，全家都爱的剥皮辣椒鸡汤今天多加了S&B 柚子青辣椒酱来提味，清新爽口的滋味太棒了，在此炎炎夏日里让人食慾大增。 用电锅来煮的汤不但简单，汤又清澈，赶紧来看看材料与做法吧！
鸡汤

凤梨凉拌云耳(川耳)

凤梨凉拌云耳(川耳)
凤梨凉拌云耳(川耳)
凤梨凉拌云耳(川耳)
现在正是凤梨的盛产期，切一点拌新鲜云耳薄脆好口感，微酸的凤梨香和爽脆的口感，凤梨、姜丝，黑木耳、辣椒一次夹一起入口真的好好吃!!
凉拌
凉拌丝瓜

凉拌丝瓜

虽说台湾一年四季都有产丝瓜，但丝瓜喜欢炎热气候，因此夏季为盛产季节。 在夏天多吃丝瓜，可以帮助清热消暑、降火气。 今日分享的凉拌丝瓜就是一道清爽开胃的料理，既然要做凉拌的丝瓜料理，当然丝瓜就不能处理得太软烂，一定要吃起来脆脆的，另外再增添一样脆口的黑木耳，整道料理的美味度、口感度、健康度也都会大大的提升。
凉拌
lanni 木耳烧油豆腐

lanni 木耳烧油豆腐

煮家常菜其实很随意,冰箱里很多食材常剩一些些,很让人头痛,这时就考验各人的巧思变化!
豆腐