巴西蘑菇

油煎新鲜巴西蘑菇

巴西蘑菇曾经红极一时,它富含水溶性的葡聚糖,能增强免疫力,诱导启动抗发炎、抗癌机制,也能够提升免疫细胞活性。 一般外面容易买到的都是干燥品,而新鲜的巴西蘑菇有一种特殊香气,今天因为好友跨足种植,Kelly教大家无需使用任何葱姜蒜,单用橄榄油香煎新鲜巴西蘑菇,逼出它独特的香气,单纯撒上盐,就是一道香味浓郁又带有清香甘甜滋味的小菜。

奶油巴西蘑菇炊饭

一个人吃饭不马虎,利用当季食材和剩下的零碎食材及菇类香气搭配做成丰富的炊饭,配色丰富营养均衡。

巴西蘑菇鸡汤

巴西蘑菇是一种很香的菇类.跟鸡一起炖更能释放出它的香味.因为爱吃鸡腿.就只放鸡腿还多放了鸡脚增加胶质.热热的很好喝.也可以拿来鸡汤泡饭~

巴西蘑菇蛤蜊鸡汤

冬天真的是流感病毒好发的季节,最近天气愈来愈冷,有时候真的会担心小孩抵抗力不够,容易被传染病菌生病…… 这时候妈咪们可以为他们炖一锅巴西蘑菇蛤蜊鸡汤增加免疫力,巴西蘑菇的香气,加上蛤蜊的鲜甜,不管大人小孩都会喜欢呦~ #菇的家营养料理 /

【厚生厨房】巴西蘑菇鸡汤

煮一锅温暖甘甜的鸡汤,喝上一口元气满满!炖煮鸡肉加上营养价值高的新鲜巴西蘑菇,汤头鲜美清香,冬天来上一碗暖呼呼的汤,真的很棒! 贴心小提醒:巴西蘑菇需经过炖煮味道才会释放出来。 厚生食材看这里:

巴西蘑菇红枣鸡汤

前阵子买到了一些干燥的巴西蘑菇, 听说这东西营养价值很高, 煮成汤的味道鲜美。 刚好我还有一些红枣, 就放进去一起煮, 煮好的鸡汤味道鲜美甘甜, 冬天来上一碗暖呼呼的汤,真棒! 欢迎到我的博客“小星星厨房”逛逛~

巴西蘑菇排骨汤

最近流感高峰期,巴西蘑菇的多糖体能促进身体的免疫力,天冷来ㄧ碗热腾腾美味汤品,暖暖身子,还可增加身体的免疫力唷

蘑菇炖鸡汤

以浓厚的汤头为主 用最简易快速方式煲汤(30分钟完炖) 不论大宝(4y)小宝(1y)都可以吃 ✅巴西蘑菇用完拿牛肝菌菇取代浓厚汤底 最后再以贝壳的鲜甜提味就完成啰!~ 📍家有干贝的加入烹煮也可提升口感层次

家传百菇鸡汤

这到汤是每年除夕夜我一定会煮的汤,这是品靓娘家传的鸡汤,平时家里人口少没机会煮全鸡汤所以都在过年时来一锅。做法超简单,客人喝到都称赞喔!