影音

煎虱目鱼肠

鱼肠煎蛋为什么能成为畅销的菜品?是因为它味道鲜美且经济实惠。台湾南部的暗黑烹任煎虱目鱼肠,今天分享的作法比平常直接干煎多了一点步骤,但更能吃到完整的鱼肠,油煎时也不易喷溅,口感也更酥脆。

【哇菜影音食谱】酸辣柠檬虾

源自泰国料理,此处示范的是改良后的台式口味,新鲜柠檬与辛香辣椒在烹煮过程中完全渗入虾肉里,令人忍不住一隻接一隻! 哇菜影音食谱 iPAD APP 正式上架喽:

葱烧抱卵鲫鱼

焦黄发黑的小葱居然比鱼还好吃!真的会有老饕拒绝这道传统美食吗?市场买的新鲜抱卵鲫鱼,新鲜鲫鱼没土味腥味,煮到入口即化,香软的鱼卵也超级美味。

木瓜莲子鸡汤

木瓜莲子鸡汤 影音食谱: #木瓜 #鸡汤 用半熟木瓜炖煮鸡汤,有南瓜般的口感,汤头有淡淡木瓜香气,味道更是清甜

凉拌鸭掌

夏天做这样一道酸辣泡鸭爪,开胃爽口,家用商用都巴适,元,吃得超开心,天气越来越热,鸭爪这样做,酸辣开胃太适合夏天了。

蓝莓巧克力豆冰盒糕(纯素)

加入「H.Cookie 手作厨房」粉丝页, 有更多线上教学影音食谱即时分享唷! / 有着蓝莓果粒及巧克力丁颗粒口感,这该要如何拒绝如此迷人的甜腻及夏日幸福呢!

部队锅(超商料理)有影音食谱

一个人也可以吃部队锅,只要利用超商食材,美味的部队锅即可端上桌,个人独享限定哦^^。 ‧欢迎你来我的粉丝页坐坐~ /

白萝卜滷油豆腐

简简单单几样食材,仅利用白萝卜的清甜,与干辣椒温和的微辣香气,酱滷出油豆腐甘、香、不死咸的温润风味,恰恰好的咸度,搭配白饭大快朵颐最好不过。 【影音食谱连结】:

家常金沙豆腐

营养又好吃的家常菜金沙豆腐,快来了解一下吧?咸蛋黄与豆腐完美组合,咸香下饭,外酥内嫩,金沙豆腐。