【视频教学】慢煮印度咖喱羊膝配黄姜饭
之前在做印度牛肉咖喱时，已经想做羊肉 刚好某天逛超市看见有羊膝 就买回来试试，大手掌一点点的size 即时想到用慢煮来做，不会过熟又入味！ 果然如我想像中的嫩口，吃下去不像一般咖喱的味道 而是重重的印度香料的味道 跟青瓜奶酪酱和黄姜饭超配！ 视频教学：
慢煮
好男人料理-五香滷花生
每次去知名面摊、一定会端盘这种滷花生来吃，淡淡的咸香配上八角的香气，越吃越唰嘴。只是真的好贵、一小盘就要30元，自己作、口感完全不输外面卖的、厨房里也瀰漫满满花生香气、超过瘾。
上班族午餐°日式咖喱盖饭
咖喱块，看个人喜欢。喜欢浓稠的，水可以减少。假如味道不够，可以加多半块。太咸就加水哦。假如要辣，可以考虑加黑胡椒(本人试过，不错)。也有朋友加了咖啡☕下去，味道会更棒!
