打抛

打抛猪

猪绞肉简单料理,在家也能吃到泰国风味!更多食谱请见《家乐福官网/家乐福厨房》

打抛天贝(蔬食版)

打抛天贝酸酸辣辣好滋味! 天贝是来自印尼的发酵美食,富含蛋白质、膳食纤维、维生素B12、异黄酮...等等。是老少咸宜无负担的全素豆制发酵食品,可以说是素食者的肉,又有上天恩赐宝贝之美名! 鹅之心选用优质非基因改造豆子、欧洲进口天贝纯菌,只带出豆子香甜气味,并改善了传统天贝因制作过程所产生的酸苦味。 更多天贝相关信息请到鹅之心官网: /

正宗泰式打抛肉 (附影音食谱)

最近很火红的泰式打抛肉,原来正统的泰式打抛是没有番茄的~真的是学习了‧ 再东南亚超市买到了打抛叶跟椰糖,马上来做这道料理,起锅没多久就完食了,白饭还吃不够 XDD 影音食谱:

打抛茄子鸡肉

很多人即使买了鱼露,很多人还是不太会使用,常常就这样放在冰箱放到过期 鱼露蕴含了丰富的鲜味,只需要知道如何煮,就能做出很多好吃的料理喔 = 详细食谱在这里↓

正宗泰式打抛鸡

在台湾吃到的泰式打抛多半荒腔走板,酱料不对,香草也用错,要用圣罗勒,也就是嘎抛叶,才是正宗泰国口味,九层塔就大错特错了。 因为吃不到对味的,我都自已做,对于材料不易取得的朋友们,就算没办法自已动手,也参考一下我的做法,如果有机会到泰国旅游,一定要点来吃看看喔

泰(台)式打抛猪肉饭

泰国人崩溃:泰式是打抛叶不是九层塔,而且不加番茄!😂😂😂😂😂 料理凭个人喜欢,这边是纪录我自己乱料理食谱,如果喜欢可以追踪跟交流🥰

泰式红咖哩鸡肉

鲜红的外表但实际上红咖哩是泰式咖哩中最温和的,大人小孩都喜爱的料理。更多食谱请见《家乐福官网/家乐福厨房》

茭白打抛风味猪

辛香开胃好下饭的打抛料理,在没胃口时,总能令人食欲为之一振。特别搭配上当季的美人腿(茭白笋)保水的甜味跟鲜嫩,让辛辣色的幻想及甜润的调和滋味,一口一口接力地吃不停。 开胃口的菜色,适合没胃口的您。