披萨起司

焗烤肉酱斜管面

其实本来是打算作意大利肉酱面的,不过手边的斜管面跟Cheese还有剩,就这样又作了一道焗烤料理;不过肉酱的作法是一样的。

♡宛の美好”食“光 ✿ 趴哩趴哩面线海苔披萨

我是在家的SOHO族,所以常常自己一人解决午餐,简单又快速的选择,不外乎水饺或各式面类,尤其是面吃久了总是会腻。翻翻食材找到年前去庙里帮家人安太岁,拿到许多包的面线,想换换口味。参考了一下型男主厨MAS的食谱,做了这道简单的Snack「趴哩趴哩面线海苔披萨」*叭哩叭哩=pari pari=脆脆的意思!它可以当下午小朋友的点心,或晚上大人的下酒菜。o(*^▽^*)o~♪

双菇虾煲(豆油伯纯酿酱油食谱)

这道菜是骆师傅参考砂锅粉丝煲的作法,但砂锅粉丝煲的材料有些不易取得,骆师傅把其中的调味料跟作法简化改良成这一道菜。来看师傅介绍怎么利用刀工把杏鲍菇变成素食干贝。

起司枸杞面包

古药书《本草汇言》载:「枸杞能使气可充,血可补,阳可生,阴可长,火可降,风湿可去,有十全之妙用焉。」 枸杞常用作中药,功能滋补肝肾、益精明目 市面上也有在贩售此类面包 为了发挥一下乱玩的精神 一定要来试看看 这面包的口感其实很不错 没有想像中的「枸杞味」太重 反而带点甘甜味 个人觉得很棒哦 下次加入红枣试看看

番茄炖牛肉

番茄炖牛肉是一到非常简单的料理,尤其是用铸铁锅来做,完全能够保留食物的原汁原味! 煮好之后可以拌面或加上披萨起司做成焗烤,一锅多吃,CP值非常高~

港式焗烤起司菠萝叉烧饭

今天做了一道想吃粉久的港式焗烤 酱汁里加了凤梨丁和蕃茄丁 香甜又美味~ 详尽内容请click入我的blog中观赏 :

浓香鲔鱼面包

不知是否因加了低筋面粉的缘故,面包非常的鬆软,鲔鱼洋葱加上起司丝的内馅,无怪乎要称之为浓香鲔鱼面包。食谱源自孟老师的100道面包一书。

起司芋丸

芋丸加入起司,热热的吃还会~牵丝~大人小孩都无法抗拒,一上桌立刻一扫而空~ 欢迎逛逛我的粉丝页,请搜寻FB《庄脚人ㄟ灶咖》有问题留言我会尽快回覆~

新餐肉起司炖白菜

现在是白菜的季节。炖煮白菜鲜甜又软嫩,是冬季家里最常做的料理。 今天的炖白菜加了披萨起司及纯素食的OmniPork新餐肉增加风味,还加了多谷粉及糙米粉一同煮(增加稠度及饱足感)。

吐司披萨

这样的吐司披萨 超简单的,不用揉面团...也不用等发酵 而且口感超好的...快来试试! 欢迎一起来聊天~