披萨起司
♡宛の美好”食“光 ✿ 趴哩趴哩面线海苔披萨
我是在家的SOHO族,所以常常自己一人解决午餐,简单又快速的选择,不外乎水饺或各式面类,尤其是面吃久了总是会腻。翻翻食材找到年前去庙里帮家人安太岁,拿到许多包的面线,想换换口味。参考了一下型男主厨MAS的食谱,做了这道简单的Snack「趴哩趴哩面线海苔披萨」*叭哩叭哩=pari pari=脆脆的意思!它可以当下午小朋友的点心,或晚上大人的下酒菜。o(*^▽^*)o~♪
双菇虾煲(豆油伯纯酿酱油食谱)
这道菜是骆师傅参考砂锅粉丝煲的作法,但砂锅粉丝煲的材料有些不易取得,骆师傅把其中的调味料跟作法简化改良成这一道菜。来看师傅介绍怎么利用刀工把杏鲍菇变成素食干贝。