抱子甘蓝

抱子甘蓝炒鸡片

一直想尝看看抱子甘蓝🤤,逛好O多时顺手带走一包,今天呢!我要来跟鸡胸肉切片拌炒,你一定问为甚么不用鸡腿肉?因为目前晚餐不碰淀粉,也减少油脂摄取,所以用鸡胸肉入菜,如要口感佳的话,可将鸡胸肉换成去骨鸡腿肉喔!😉

♥忆柔蔬食♥香煎波特贝勒菇意大利面

波特贝勒菇热量低有饱足感,水份比其他菇类多,干煎美味顺口多汁,夏日轻食无负担。 想收到更多消息请到♥忆柔蔬食料理♥ FB粉丝专页按"赞"喔

铁板抱子甘蓝炒里肌

抱子甘蓝(Brussels Sprouts)些微苦涩的味道和较软的口感,不一定每个人都喜欢,但是用铁板锅或铸铁锅煎出些微焦香,搭配中式调味酱料腌里肌肉拌炒,最后淋上柠檬汁提出鲜甜,也会变出一道非常下饭的铁板料理。

清蒸球芽甘蓝

Brussels Sprouts中文称为球芽甘蓝、也称抱子甘蓝、我在超市看到名称写的是龙眼包心菜,这种菜性微苦,一般中国人较少吃,这是营养成分很高的蔬菜,有降血脂、降胆固醇等功效。西式的作法大都是用烤的,今天试一下清蒸的,效果相当不错,而且作法简单,不到10分钟就完成一道大受欢迎的菜肴,挺有成就感的。,

烤抱子甘蓝

绿绿的小东西怪可爱的,不开火,超简单又好吃,抱子甘蓝地中海波奇饭,利用简单的食材和调味就可以轻松做出营养又好吃蔬菜美食~

炒抱子甘蓝

抱子甘蓝去除苦味也是很好吃的,一年四季都吃不腻的一道素菜,胡萝卜包菜炒鸡蛋,老人孩子都喜欢吃。

(全素蔬食)过猫清炒大碗公食蔬

人生有很多时候你并不想吃米饭,但是还是想吃热炒蔬食吃到饱。 今天我们就用玉米笋来代替米饭,直接一道菜搞定2个人的晚餐。 满满一大碗热炒,吃起来只有满足和饱足,重点是好消化。 过猫的温润口感让一切都不一样了。 玉米笋记得要买台湾产的,味道鲜甜可口,是进口不能比的。

(全素蔬食)香料粉Masala炒豆菜笋菇

这是值得你假日早上炒个一大盘,然后一整天都会一直吃的一道菜(边看电影边吃),口感OK。 若你正计划举办派对,我相当推荐具有辛辣感的这一道菜。 皇帝豆、清脆抱子甘蓝、玉米笋、美白菇,但是重点是香料粉(Garam Masala),让你整个人有飞到印度的感觉。 最后,你的手边有香菇的话,拜托加点香菇(椎茸)!拜托!

[蘑菇抱子甘蓝]简易家常菜

据国外营养专家研究,抱子甘蓝具有丰富营养价值,有助身体健康。翠绿的抱子甘蓝(球芽甘蓝)外型迷你可爱,烹调后口感类似高丽菜,而味道不若其脆甜,稍微丁点苦味。培根抱子甘蓝是西式料理常见作法,这里用蘑菇取代培根也有同样提鲜的效果。 🔔朱丽安厨房手记粉丝专页