无盐发酵奶油

真的很简单视频请看：

蛋糕 12 点赞 2404 浏览

博客原文：

吐司 11 点赞 3070 浏览

平时用柠檬时记得把外壳留下了，这样烤的蛋糕柠檬清新味十足还颜值高，酸酸甜甜的柠檬甜点，收买了许多大人小孩的心。香气怡人的酸酸柠檬汁，搭配上香浓的奶油和甜蜜的砂糖，就是要给你带去满满的幸福味蕾大平台啊！跟着小玉一起动手试试这款酸甜好滋味的柠檬蛋糕吧～～～

蛋糕 6 点赞 1617 浏览

贝礼诗奶酒的香甜搭配上苦甜巧克力~浓郁的奶酒香~大人味实足！又香又酥的塔皮，配上带有酒香的苦甜内馅～一吃就让人停不下来

派塔 116 点赞 1270 浏览

&quot;凯萨琳面粉&quot;作的吐司，好吃到让人流泪，一定要试试看才行。用面包机揉面，手揉到有点薄膜～真是外皮酥脆升级版👍 😂外皮之酥脆ㄛ，特别的吐司口感，真是跟一般吐司不太一样的特别好吃！ Ps,室温22度作法，夏天面团搅拌温度要低于30度

吐司 18 点赞 2372 浏览

烘焙新手入门工具！经验告诉你买这些就够了！烘焙新手看过来，烘焙入坑多年，今天整理了一些烘焙入门必备工具。小一生几乎都半天课，一回家就喊饿！加上不能出门放电，只能多找点事情让她们消耗体力完成后刚好可以分装当早餐或者放学后的点心。

布丁 58 点赞 1878 浏览

由巴黎风布朗尼配方修订而来，成品口感浓郁湿润，制作方法简单，相当美味，喜爱巧克力的朋友别错过啰！

巧克力 19 点赞 886 浏览

夏天吃什么？当然是芒果最IN！！加了优格的面团，冷藏水合法，酵母、盐、奶油后下，烤好的面包不止丝丝入扣，到第三天都还保有湿润，也太好吃了～～而且台湾爱文芒果的香气真的是要逼死人了！要不是自己做出来的，肯定会觉得有加香精！！详细图文请参考我的博客(冷藏水合法)/

芒果 120 点赞 2811 浏览

周末给儿子们做点小零食，表皮酥酥的里面很松软，兄弟俩都喜欢吃，司康是奶油占比很高的甜点，使用发酵奶油会让整体的香气更丰富。 LURPAK的发酵风味温和，整体口味会更加清爽。卡萨塔使用Cream Cheese 为主要的原料，无需烘烤的关係，Cream Cheese 的选择十分重要。

吐司 19 点赞 2650 浏览

大、小朋友的最爱亲子共同手作

饼干 117 点赞 1671 浏览

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