日式炒面
🇯🇵焼きそば-日式炒面
日本庙会小吃摊常常有的日式炒面, 和台式炒面不一样的是, 日本炒面的味道几乎都差不多, 因为用的酱都叫做焼きそば, 在台湾的进口超市或网购可买到。 铁板上不停翻炒的面, 有的会再淋上美乃滋和柴鱼片, 可各自斟酌喜欢的口感添加。
广岛烧风味的蔬菜煎饼
我们家里的日本人问我会不会做在台湾路边摊吃到的蔬菜煎饼,自己上网查了一下发现跟日式大阪烧有点像耶,做了几次后我自己再加上煎猪肉片、日式炒面和荷包蛋,结合而成一个广岛烧风味的蔬菜煎饼。这种跨越国际的美食还真不错! 欢迎参观大冢太太的FB分享东京的生活点滴~ /
♪~日式炒面 焼きそば(自製酱料)
小套房今天的料理是一道简单又好吃的日式炒面 因为找不到日是炒面酱跟猪排酱 所以自己研究了超不可思议便宜的将料调理 一直很担心味道不一样 煮完的味道比想像中的好耶~ 赶快进来看看吧~~