日式舒芙蕾

日式舒芙蕾欧姆蛋

自从大冢家的小姑参加了日本人气料理教室 ABC COOKING后, 常常带回来一些料理成品与食谱~其中最令大冢太太有兴趣的就是这个日式舒芙蕾欧姆蛋! 其实它的作法很简单喔~ 我的FB分享了我们一家在东京的生活点滴, 欢迎来逛逛~

无面粉日式舒芙蕾松饼(日式梳乎厘班戟)

很多甜点在外面买都很贵,在外面买一份日式舒芙蕾松饼,差不多跟便当一个价钱。可是,如果在家里自己做,舒芙蕾松饼只需要用蛋、牛奶、面粉/松饼粉、糖,成本很低。今天我分享的舒芙蕾松饼,既适合低糖或无麸质饮食的朋友,也适合不喜欢添加泡打粉等添加物的人。喜欢吃甜点的朋友,可以试一试喔~

鬆软绵密的日式舒芙蕾松饼

吃腻了美式以及比利时鬆饼, 想换个轻盈,鬆软绵密的日日式舒芙蕾鬆饼来当午茶 这看起来美美的鬆饼,作法一点也不难,用平底锅就可煎出绵密的鬆饼, 其实配方跟戚风(chiffon)蛋糕有一点像, 成功秘诀取决于蛋白的打发, 只要蛋白打得好 这个鬆饼不容易失败, 值得大家动手试一试喔

日式舒芙蕾松饼

去日本必吃的soufflé pancakes!!! 要解馋只好自己做啦😍,不难做,快来做吧!此食谱可做4个。

松软绵密的日式舒芙蕾松饼

吃腻了美式以及比利时松饼, 想换个轻盈,松软绵密的日日式舒芙蕾松饼来当午茶 这看起来美美的松饼,作法一点也不难,用平底锅就可煎出绵密的松饼, 其实配方跟戚风(chiffon)蛋糕有一点像, 成功秘诀取决于蛋白的打发, 只要蛋白打得好 这个松饼不容易失败, 值得大家动手试一试喔

日式舒芙蕾松饼

今年很&quot后Fluffy "!!继云朵蛋及云朵面包后,又一蓬松柔软的食谱! 不得不说网络影响力真是不可小觑,终日被洗版的结果,就是卷起袖子亲自尝试噜。 这是无奶油、无泡打粉或塔塔粉版本的日式舒芙蕾松饼,也可使用烤箱制作。恩~~~吃起来湿润松软,口感比较接近蛋糕唷! Blog: