日式蒸蛋

不管是大人、小孩、老人家，都会喜欢的咸布丁【日式蒸蛋】，软嫩的口感真的让人一口接一口的吃不停。但是好吃的蒸蛋最怕蒸不熟，买市售现成的又怕食物吃的不安心，不用怕，照着这个食谱做绝对不会失败喔!

日式 11 点赞 3104 浏览

炎炎夏天吃不太下，所以就做有料的蒸蛋，又有饱足感

日式 19 点赞 2755 浏览

比你脸还嫩的虾仁水蒸蛋，入口即化鲜嫩顺滑。鸡蛋与水的完美比例～1:2 要如何抓的准确呢？可用蛋壳来量所需的水量就不会失手喔～蛋液要过筛口感较细緻用电锅来料理电锅锅盖留有缝隙避免水蒸汽破坏表面的完整性跟着诀窍来料理～软嫩鲜美的鲜虾蒸蛋轻松的美食就完成啰～

鲜虾 17 点赞 1885 浏览

家里有上学的上班的，早上来份蒸蛋简单又美味。蒸蛋的口感，与蒜味、葱香、肉汁的交流，碰撞出不一样的新奇好滋味。非常融洽的将所有味道交迭在一起，多重享受。我的台湾风味日式蒸蛋，小孩也爱，营养更满分。蒸蛋部分也可以依喜好加入喜欢的食材喔！重点是作法很简单！

蒸蛋 26 点赞 1582 浏览

不用过筛就能做出超完美蒸蛋！

日式 119 点赞 1506 浏览

细腻嫩滑营养美味的日式鸡蛋羹，鸡蛋跟水的比例是1:3、老人小孩都爱吃，细腻的蒸蛋。

蒸蛋 31 点赞 2652 浏览

日式蒸蛋其实不难啊！

家常菜色 19 点赞 2456 浏览

滑嫩的日式蒸蛋，不须任何高汤底，也可以简单做出美味可口的风味呦!樱花虾可以强化骨骼与牙齿，它的钙质含量是牛奶的6倍，非常适合银髮族及成长中的孩子食用，全家人一起加强钙质吸收吧!

鲜虾 112 点赞 1439 浏览

啧啧的料理影片在这：/

日式 13 点赞 1392 浏览

(满满的油葱香，口感咸香软嫩，有别于日式蒸蛋的味道！！)

蒸蛋 16 点赞 2588 浏览

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