更软嫩多汁的香煎牛排
最单纯以盐提味的原汁原味牛排,选择一份好部位(如沙朗或肋眼)具厚度且带有漂亮油花的牛排,打开包装放入冰箱两天使其熟成,因空气循环的关系,会使牛肉变干,味道因此集中且肉质变得软嫩,煎牛排时需先取出牛肉在室温放置二个小时,才不会中央煎熟时表面却太焦.
时蔬
水饺皮的变化-焗烤千层面
当我们包水饺的时候，有时候水饺皮有剩余，剩余的水饺皮丢弃吗？弃之可惜，善加利用，要来清清灶脚，施展家庭主妇的本能，变出一道有创意又美味的水饺皮料理-焗烤千层面。
♡宛の美好”食“光 ✿ 焗烤鲜蔬通心面
小朋友最爱的焗烤美味的蔬食，外面餐厅卖的贵森森一客随便麻都要上百块，什么都涨只有薪水不涨的年代，亲自动手做，美味又简单又快速，让你小孩不再挑嘴。(✿◖◡◗)♥
神奇的「飞天面 / 松阪猪时蔬意大利面」
充满魔法的「飞天面」一端上桌就能让孩子惊讶连连， 简单炒了松阪猪及时蔬味道鲜美又好吃，孩子超买单(笑) MissQ My Little Kitchen~
凉拌鲔鱼时蔬意大利面
凉拌意大利面是一道简单方便的料理，味道清爽无负担，夏天不想挥汗下厨，这是绝佳选择。 逛超市看到超萌Hello Kitty意大利面和心&星型小黄瓜，二话不说马上买回家料理啰！
