昆布汤

牛肉 汤乌龙

牛肉经过干煎油脂的香气融入在昆布汤头中,加了少许的姜泥不但提鲜还可以暖暖胃,乌龙面含水量高,热量低,每100克只有200大卡,不过属于“高GI“的食材,若是有在减重需搭配一些蔬菜,先吃蔬菜再吃面条,保持升糖稳定不发胖

日式昆布清汤乌龙面

这道料理很简单5分钟就可以完成,完全不用技巧,吃起来清爽可口不油腻。 夏天天气热没味口,面条煮熟冰镇一下,再加入昆布高汤,就是一道日式凉面啰!😃

和风日式关东煮-おでん

忽然变冷的时候,除了想吃一碗暖暖的锅之外,还有甚么令人暖呼呼的料理呢?一晚暖心的汤面、有些烫口的煲汤,以及有丰富材料的日式关东煮应该是非常好的选择。 在这气温骤降的时候,就让我从做昆布汤开始接下来自己製作鸡肉丸,做一碗暖呼呼的「日式关东煮」(おでん)吧!这道料理最重要就是调整食材的熟度,其实不难但因材料比较多种类就会手续上比较麻烦。 完整图文::

副食品 豆腐昆布汤 9M

买了一盒豆腐练习压碎食物后,开始一连串豆腐配菜,消化豆腐。 今日搭配苦瓜鸡肉菜泥(275ml冰砖)+豆腐昆布柴鱼汤+苹果(使用咬咬乐)。

鲜牛肉馄饨

跟小孩们一起动手做馄饨,食材新鲜又可口, 把小孩不爱吃的青葱包在一起, 一口接一口全部吃光光!!

不会失败的韩式蛤蜊大酱汤, 된장찌개

韩式大酱汤是男生特别喜欢的家常菜, 代表妈妈的味道, 可是在家自己做要做出好味道不容易。 大酱汤可以和很多食材搭配,海鲜,牛肉,蔬菜都很适合, 不同食材有不一样的做法。 不会失败的韩式蛤蜊大酱汤做法, 请点这

玉子烧牛肉乌龙面

玉子烧也有分成关东和关西口味,这次是做高汤味浓郁、鬆软的关西口味 在家也可以轻鬆料理 大家如果喜欢久田先生的食谱分享 也可以上丸亀製面 YouTube 频道寻找 #久田の小私厨 会有更详细的料理影片教学哦!