果冻粉
西瓜水果冻,简单消暑的夏日甜点
夏天好热什么都吃不下~不如拿起你手边的好、坏西瓜,一起来做大人小孩都喜欢的西瓜水果冻吧!缤纷的颜色和冰凉的口感,让人食指大动、暑气全消! 详细视频(含把西瓜果肉切完整的切法分享):
【非吉利丁】紫色梦幻奶酪 (素)
我承认我是经常拿眼睛吃东西的”好色”之ㄊㄨˊ 尤其喜欢彩虹般的各式天然美丽蔬果 用它们来入菜做烘焙既健康又营养美味 甜菜根是超级食物也有蔬菜界女王之美誉 营养丰富是天然的综合维他命 爱上甜菜根,并没有想像中那么难 只要用对烹饪方法,比如说做成甜品 既甜美又软嫩跟印象中的口感滋味截然不同 这是用甜菜根蔬果汁制作的Beetroot Panna Cotta 紫色梦幻奶酪
【非吉利丁】红豆抹茶鲜奶酪
春暖花开季节,天气真是愈来愈热, 清凉味美的小点心绝对能振奋心情, 鲜奶酪绝对是其中一个。 用抹茶粉做出亮丽清凉感十足的鲜奶酪 上头覆满甜美的蜜红豆 小小点心却有大大的满足喔!