柚子酱
以基本的松饼来做蜂蜜柚子杯子蛋糕
鬆饼的奶香实在很难让人抗拒，虽然市售有现成的鬆饼粉，但已添加泡打粉，吃下不太安心，自己以鬆饼基本法来改成美味的杯子蛋糕，内容扎实，不空洞喔！
日式柑橘酱炖鸡 マーマレード煮
看到日本网友的部落格做这道菜，原来只是ㄧ般的炖肉加进柑橘酱即可。煮完有点淡淡的柑橘味，不是那么明显。如果想为炖肉变换点口味，这个选择不错喔～！又简单。
零失败渍物-柚子金桔腌萝卜
在日本高级寿司店都会有的渍物小菜，寿司师傅通常会抓一点放在石盘上搭配主菜，尝过一次久久无法忘怀这个滋味。自己钻研许久终于找到黄金比例，柚子的香气，金桔的酸甜，配上白萝卜爽脆的口感，非常开胃。
![柚香轻奶酪蛋糕[8吋]](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/78/20bca99d5602af82a0c49f6a8c66b976_250_190.jpg)
柚香轻奶酪蛋糕[8吋]
这是第一次做轻奶酪蛋糕~第一次就成功....有吓到~ 其实找了别的作法~但都没有加柚子酱的~所以又.....改了一点点~ 只因我想吃有口感的柚香蛋糕.......... 没有很喜欢奶酪~只是为了柚子酱就傻傻地买了奶酪奶油[因为大家好像都把它做奶酪蛋糕]~ 看到它成功....当下蛮傻眼的..@@&quot后非专业人士....所以别问我问题→真的 改天可能试试把它放进戚风蛋糕...CC
![[Phi's异国风]红酒炖苹果](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/26/51678d7bb80047509b0349df91eb80a1_250_190.jpg)
