盐烤秋刀鱼 烤秋刀鱼教程，味道很腥，但是必须烤老，也是一道非常下酒的神菜，今天的秋刀鱼用 柚子青辣椒酱与米酒来腌渍， 柚子的果香搭配青辣椒的辛香，调味工作有了 柚子青辣椒酱就变得很简单。 鱼类 38 点赞 3152 浏览
凉拌鸡丝海鲜沙拉 夏天到了，想吃好吃的还不怕胖，这个凉拌鸡丝太适合不过了！ 天气这么热胃口不好，配上这道料理，既消暑又可提振食慾～ 加上S＆B柚子青辣椒酱，使这道料理有清爽的淡淡香气～ 沙拉 54 点赞 3143 浏览
鲜嫩柚柚风清蒸鱼 年夜饭菜谱：清蒸鲈鱼的家常做法，鲜嫩好吃没有腥味，每年必做的菜。柚子青辣椒酱吃起来不会有辣的刺激感，反而是有股柠檬清香的感觉，利用清蒸方式，不只去腥又解腻，吃起来更健康无负担！ 鱼类 44 点赞 3123 浏览
苦瓜镶肉青辣椒酱 年轻人都得学会吃苦，吃得苦中苦，才能苦尽甘来，渔港旁的老伯伯卖的山苦瓜真的是特大条，一条总共做了3道烹任。 今天用1/3条切厚厚的圈，挖空填入绞肉泥，蒸好就完成这道家常宴客菜。 是美味又低醣高蛋白质的烹任。 绞肉调味加了 柚子青辣椒酱，微辣清爽的口味，跟苦瓜相得益彰。之后还要多煮几次。 苦瓜 35 点赞 3105 浏览
经典鱼汉堡肉 谁家鱼肉汉堡更好吃？虱目鱼柳、板豆腐、红萝卜、柚子青辣椒酱，拌匀，煎熟。 虱目鱼又称牛奶鱼，富含优质蛋白质、矿物质、维生素，且热量低，滋补不易胖。 红萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用。 鱼类 11 点赞 3099 浏览
柚香蛋黄瓜子肉 咸蛋黄皮蛋肉丸，沙沙鲜嫩的口感真的绝了，还带有皮蛋的奇妙味道，蛋黄瓜仔肉是老少咸宜的一道菜，食材简单做法也简单。自助餐厅、带便当、或是学校的营养午餐，常会看到这道超级下饭的蛋黄瓜仔肉，这也是妈妈们的懒人料理之一，咸香又甘甜的蛋黄瓜仔肉，跟白饭简直是最佳拍檔，一上桌不论大人或小孩肯定抢成一团，一口接一口让人欲罢不能。 猪肉 38 点赞 3068 浏览
杨枝甘露~~~清凉消暑圣品❄ 刘德华的最爱港式甜品莫过于位在铜锣湾聪嫂冰室的杨枝甘露，正港是要加柚子，必竟是季节水果，我们用甜橙替代，在台湾也能依样画葫芦，做出同等清凉又消暑的甜点圣品喔！ 饮料冰品 110 点赞 3027 浏览
日式牡蛎杂炊 新鲜的生蚝，高级的做法！假期里好好做上一份美食吧！看到有当季的超大牡蛎，想到其丰美滋味，忍不住诱惑买回家。 有次去嘉义东石吃到摆放满满的牡蛎炊饭，就让人流连忘返，每次去东石都会吃。 因为疫情不能去旅行，只好用食物来一解相思。 炊饭不但做法简单，也很营养，加入好多牡蛎，吃起来有大海的香味^^ 使用了 柚子青辣椒酱，一举提升炊饭风味。 日式 16 点赞 3026 浏览
