柴鱼
日式乌龙面 @188懒人料理
《日式乌龙面》清淡有味的春日料理,昆布、柴鱼加上香菇煮出好汤头,再加上喜爱的配料,就是清爽少负担的简单料理。 欢迎上《188懒人料理》粉丝团,看看最新的影音食谱
【低醣生酮】生扬豆腐佐洋葱凉拌海带芽
好长的菜名XDDDD 看标题应该知道这是一道比较日式的料理! 🏖炎炎夏日就是需要这种凉菜,気持ちいいね~ 会选择豆香满屋的食材是因为他们是将近百年的老店,还有个食品硕士学位的店长,聊完才知道,原来市面上有许多豆製品几乎都会添加消泡剂,店里贩售的都是有机食材,竟然连生酮人最爱的赤藻糖醇都有耶!(偷偷告诉你,他们卖得比网路便宜) 我会不定期的新增生酮食谱,欢迎关注我的IG:Lily_Liu0629
▊ 糖醋泡菜小卷头 ▊
每当川烫后的小卷时~ 大伙总是先食用身体的部位, 而小卷头通常都是被留下来的菜尾。 所以~ 把这个剩下来的菜餚,给予重新的调味, 没多久~ 一样全部吃光光。
▍低GI排毒 ▍柠香蔬菜汤
冰箱剩下的食材有时候很恼人,一不小心放着放着忘记,很容易进到垃圾桶,精打细算的主妇总是要预备几个清冰箱的口袋菜单,才不会浪费食材阿。就在某天不知道要煮什么好的时候,打开冰箱看到这些不成群的食材,心想今天一定要把你们通通解决掉,大锅菜是不错的选择,但是这次想要在汤头上有些变化,就试了柴鱼汤头加上柠檬与月桂叶,酸酸清爽的风味,不只冰箱clear,喝完以后人都跟着轻盈起来了呢~
日式温泉蛋,完美水温比例一招搞定
日式温泉蛋或半熟蛋, 只要掌握好加热的水温比例, 不用记繁复的蛋白蛋黄凝固点, 轻鬆就能做出咕溜滑嫩的温泉蛋。♥ 更详细的食谱点这里⇢ ♥
天贝味噌汤(可素食)
冷飕飕的天气,最适合来一碗暖呼呼的味噌汤拉~一整个从头暖到脚底去呢~超棒的~ 天贝 富含蛋白质、膳食纤维、维生素B12、异黄酮...等等。 是老少咸宜全方位无负担的全素豆製发酵食品 热销欧美日,可以说是素食者的肉。 又有上天恩赐的宝贝之美誉