高丽菜水煎包 水煎包好吃秘诀在于吃一口即爆浆, 馅料加入当季高丽菜掺入鲜肉及猪皮冻水, 面皮包入满满馅料,就能加入面粉水下锅煎,必须拿捏火侯,一面煎焦脆、一面煎酥, 加上自制的沾酱, 让人一口咬下有层次的口感. (感谢慧琪同学的水煎包制作分享) 卷心菜&高丽菜 12 点赞 2561 浏览
凯洛厨房 黑糖糕 今天心血来潮~ 想吃好吃黑糖糕, 想想我连水煎包都挑战成功了! 黑糖糕因该是还好, 吃饱饭后马上调面糊,煮黑糖蜜 太开心了!有成功ㄟ~ \( ^▽^ )/ \( ^▽^ )/ 中式点心 115 点赞 1499 浏览
『鲜肉水煎包』在家做出热腾腾的美味料理! 有嚼劲软Q的包子皮,再加上酥酥脆脆的煎面,光是外皮好吃的程度,已经让我感动得痛哭流涕了,而且肉馅依序拌进猪骨头所熬制的高汤等材料,再加入些许白胡椒粉去腥,吃起来味道十足,多汁鲜美,一点也不干柴喔! 更多详细图片作法请参考 台湾小吃 115 点赞 867 浏览
巨无霸高丽菜水煎包 终于做了想做很久的水煎包,没想到我煎出了直径8公分的巨无霸水煎包,包子要好吃除了制作好的面皮以外,肉与菜的品质也很重要,这份食谱的调味料只有一点点,我选择吃食材的原味,即高丽菜与猪肉本身的鲜甜味,是健康的味道,吃多了也不会觉得腻,与外面的重口味比起来差上很多,如果喜欢吃重口味的朋友,我建议可以多加些白胡椒或葱姜蒜,再沾上自制的辣酱油就很棒了! 卷心菜&高丽菜 16 点赞 1276 浏览
熊掌咖喱水煎包 星期四儿子月考,前晚准备到很晚, 六点起床后决定做个好吃的早餐帮他加油~ 于是决定做他爱吃又很久没吃的水煎包^^ 因为儿子必须七点吃完早餐出门上学 所以整个过程都是运用最快、随意的方式制作 但真是好吃啊~~ 我们都满意极了^O^ 除了做成熊掌还帮儿子做100分水煎包 结果当天考两科,已公布一科刚好考100分 哈~有吃有保庇! 咖喱 18 点赞 1139 浏览
高丽菜肉水煎包 今天中午没煮饭直接做水煎包给老公和艾宝吃… 再搭一锅鸡汤就好满足… 比起做面包蛋糕… 我自己还是比较偏爱做中式点心… 一来自己和家人都爱吃… 二来也比较快速省时间… 艾宝之前只要遇到厌食期… 我都会做像这样有菜有肉的馅饼,包子,或水煎包… 他总能很捧场的吃不少… 今天做这个… 成品真的超级好吃… 高丽菜的鲜甜配上猪肉的嫩香… 无敌美味… 艾宝就吃了2颗ㄟ~~ 卷心菜&高丽菜 120 点赞 1330 浏览