油条
经典香港大排檔靓粥 ~ 猪红粥
最近不知为啥 总是想起小时候吃过的港式料理 脑袋有空时 那些吃过的美食 就像那走马灯一样 在我脑中不停的转呀转 尤其以最庶民的~猪红粥 让我念念不忘 ! 小时候除了早上去饮茶外 最常去的就是市场的大排檔 那里有各样的粥品 配上一根油条 或是有名的~豉油皇炒面 真是人间天堂呀 吃完后一天的活力就满满了 所以 我终于敌不过我的欲望 一大早就到市场去 买了一大块的猪血 回家来煮我朝思暮想的~猪红粥吧 !
东西合并之『烧饼猪排堡』
自从我在T&T大统华看到烧饼的那瞬间,思乡情怯的我,二话不说手刀放入购物篮,当时也没想要怎么吃,只想着我好想吃烧饼阿~买回家后烦恼才来,我又没有油条,是要配什么吃啦!因为我不喜欢在家里炸物,一来油很贵、二来不健康,所以我也没兴趣GOOGLE油条的作法。 烧饼就这样被我放了好几天,前几天刚好冰箱的猪肉快要过期,灵机一动,那不然我来试试看弄红烧猪肉包包看好了,结果烧饼先生和红烧猪排小姐真是天生一对!