九层塔炒蛤蜊🍃 今天买的花甲不是沒沙的，所以买回來用淡盐水吐完沙，再用九层塔炒，非常惹味，敲击壳时，声音要清脆。 蛤蜊的处理：水中加盐，盐度比一般食用盐咸，将盐水盖过蛤蜊慢慢吐沙，约二个小时即可 📌炒蛤蜊要快 肉才不会干掉。 贝类 16 点赞 3101 浏览
萝卜糕(电锅版) 萝卜糕又称菜头粿，有好彩头之意，非常适合年节拜拜与品尝，一般时令也很适合早餐或点心食用；其做法大同小异，但各家用料与味道就不同了!来看看咱家的萝卜糕啰! 欢迎您来逛逛喔~ 萝卜 111 点赞 2374 浏览
