沾酱

猪大肠的清洗方法

再好吃的食材如果没有洗干净残留让人退避三舍的味道不就暴殄天物了吗?快速清洗猪大肠的方法以及好吃猪大肠的简单料理,好菜就要上桌了~ 真妮4的Blog :

清烫透抽

新鲜的透抽用清烫的方式来料理,最能表现出原有的鲜味哦!

和风炸豆腐

和风口味的炸豆腐,裹上柴鱼片再下锅油炸,增加口感也让香气变得更好,喜欢口味重一点的可以沾上日式酱油调製的沾酱,滋味也很好喔!

简单天妇罗

日本料理天妇罗的酥脆口感总是让人一口接一口停不下来,搭配萝卜泥沾酱更是清爽不油腻。 今天想来点不一样的风格,改搭配微呛辣的美乃滋也是超级好吃,也是适合下酒的小点心喔!!

韩式海鲜煎饼, 预拌粉 OUT

制作美味的韩式海鲜煎饼,不用预拌粉也可以做好吃的不得了,只要学会调粉浆与沾酱,偏偏这又很简单,轻轻松松就上手。 更多料理食谱点这里⇢⇢

日式汉堡排 (五辛素含蛋奶)

适合喜爱大口吃肉朋友的懒人料理,以新猪肉代替牛绞肉,吃起来清爽无负担,搭配酸甜的沾酱让人一口接一口。 credit to Hsin 👉

锡兰醋栗果醋 ~附『实作影片』~

锡兰醋栗含有大量的维生素C、抗氧化剂、多酚 、花青素,果实口感非常酸涩,直接食用必需与糖类调和后才能入口后通常被运用製作成果酱、果汁、水果醋、水果酒、酵素、沙拉酱、沾酱、甜点内饀等! 实作影片: