法国长棍面包
  1. 首页
  2. 法国长棍面包

列表

外脆内软的法国长棍面包

外脆内软的法国长棍面包

住在法国的我从没想过自己做长棍面包,法国的面包就如我们米饭一般,几乎是天天都吃得主食,好吃的手工面包随手可得, 也实在不须费时费神的在家自己做. 然而在疫情闭关三星期后,我们的面包已完全消耗殆尽,今天突然动念想自己动手做看看, 找了许多食谱, 用了自己家简易的电动搅拌机,竟然成功地做出外酥内软的法国长棍面包, 在此与大家分享
欧式面包
法国短棍面包

法国短棍面包

只需要「面粉、水、酵母、盐」材料，就可以开始制作Baguette了~ Baguette，是一个工艺品，对于法国特别是巴黎有着特别深的联系，当地点 订下法律，材料与外观必需服合规范，贩售时才能称为「法国长棍面包」。 小弟也还在学习中，没有蒸气烤箱，也没专用石板，运用手边仅有的资源，尽可能的做出理想的Baguette，也是一种享受~有兴趣的也一起来试试吧。 有人问为什么叫短棍？因为烤箱小啦~QQ
欧式面包
Olivia法式布丁吐司

Olivia法式布丁吐司

每次买了法国长棍面包， 总是会面临吃不完的窘境 囧rz 这种有点干干的面包，就给它泡个鸡蛋牛奶浴 保证像美人出浴般，变得香软滑嫩唷❤(●'ωˋ●)ゞ
法式

枫糖法式吐司

枫糖法式吐司
枫糖法式吐司
枫糖法式吐司
枫糖法式吐司
该怎么形容这个法式吐司的好吃呢？大概就是常年不做饭的我，会专门为它下厨！除了最常用的白土司面包，法国长棍面包也能带来不同的Q软口感哦。
吐司
蘑菇起士烤牛肉面包塔

蘑菇起士烤牛肉面包塔

当马芝瑞拉起司在顶级的战斧牛排上融化，双重浓郁的香气外加厚实且耐人寻味的口感在口中引爆。在端上餐盘前淋上一小匙蜂蜜，把牛肉的甘甜味又带上一个更高的层次
牛肉
法式洋葱汤

法式洋葱汤

冷冷的冬天，窝在厨房里煮一锅让身体从头到尾都暖暖的法式洋葱汤吧！ 参考美国名厨Julia Child的食谱，小火翻炒将洋葱辛呛味酝酿成甜滋滋的美味，琥珀色汤头浓缩了浓郁香气，加上酥脆面包与金黄色诱人起司，完美组合一口气为你赶跑外头恼人的寒意。 更多图片请至【Belle's Lab 贝儿实验室】：
洋葱
三色法国面包

三色法国面包

质地松软久放不坏的面包，科技多了的面包糕点，假日【蔬福】地睡到自然醒，为自己准备一份【布朗曲】 从买食材开始，感受身体带来最直观的感受。去市场看看蔬菜水果，到厨房听豆豆豆的切菜声，站到餐桌前闻闻用心的味道，坐下来品尝投入的滋味。将这段时间化作行为艺术，为比蜜蜂还勤劳的自己找到一个轻轻的，慢慢的，小小的，着力点。
欧式面包

法式早餐

法式早餐
法式早餐
吃腻了烧饼油条，还有巷口的早餐店，不妨自己试试看法式早餐的不同体验。更多食谱请见《家乐福官网/家乐福厨房》
法式
法式香蒜面包

法式香蒜面包

烤热的香蒜面包端上桌，光闻着就开胃，超市卖场虽然能买到现成的香蒜酱，要找到自己喜欢的调味却不容易。选用新鲜的蒜头不仅香气浓郁，现吃现做更不用担心香蒜酱被遗忘在冰箱角落放过期的问题喔~
法式
香蒜油虾

香蒜油虾

新派满汉全席之油焖大虾！经典中的经典～类似碳烤的烟熏香味，虾仁Q弹又鲜甜，法棍沾上虾油吃起来很满足，搭配微酸的白酒真是美好！
鲜虾